8月7日は『バナナの日』＜バナナに関する調査レポート発表＞

あなたがよく食べる果物をお選びください。▽あなたがバナナを食べる理由をお選びください。▽あなたが知っているバナナの栄養素をお選びください。▽あなたは普段、どのようにバナナを食べますか。▽あなたが気になるバナナの効果・効能は？

 『紀文・鍋白書2020』より～おでんについて～

あなたが昨年の秋冬に食べた鍋料理は何ですか？▽好きなおでん種▽よく入れるおでん種▽新しく入れてみたいおでん種▽おでんに入れている野菜▽新しく入れてみたい野菜▽おでんの時の主食（ご飯等）について▽ご家庭でおでんにしようと思う時はどんな時ですか？

 20代～60代の男女500人に聞く“ながら食べ”実態調査

新型コロナ感染拡大による在宅時間の変化▽“ながら食べ”の実態▽何をしながら“ながら食べ”をするか▽“ながら食べ”をするときに食べるもの▽どんなときに“ながら食べ”をするか▽歯周病に不安を感じる▽“ながら食べ”のあとのお口のケア実態

 和菓子と洋菓子に関する調査

あなたはどのくらいの頻度でスイーツを購入しますか。 ▽あなたがスイーツを購入する場所を以下の中からあてはまるものをすべて選んでください。 ▽あなたにとって、“定番スイーツ”といえば「和菓子」と「洋菓子」どちらですか。＜普段＞と＜実家＞について、それぞれお選びください。 ▽あなたは「和菓子」と「洋菓子」を意識して普段スイーツを購入していますか。 ▽あなたは、和洋の要素を組み合わせたスイーツについて、「和菓子」と「洋菓子」の仕分けで迷いましたか。 ▽あなたは、帰省した際にスイーツを食べる頻度は、普段と変わりますか。 ▽あなたは、帰省時に会話のネタに困った経験はありますか。

 『紀文・鍋白書2020』より～鍋料理について～

あなたの好きな鍋料理は何ですか？▽どんな時に鍋料理しようと思いますか？▽鍋料理を用意する時、重視することは何ですか？▽鍋料理について知りたいこと・工夫したいことは何ですか？▽どんな事を意識してご家庭で鍋を作って食べますか？▽昨年同時期と比べて鍋を食べる回数に変化はあると思いますか？ ▽昨年同時期と比べて大皿料理を食べる回数に変化はあると思いますか？ ▽ご家庭では、大皿料理をどのようにして食べますか？

 2020年の家庭料理の変化及び、2021年暮らしの展望に関する調査

2020年を振り返ると例年に比べて自宅で料理をする頻度は変わりましたか？▽2020年を振り返ると例年に比べて自宅で料理をする際にどのような内容の料理が増えましたか？▽2020年を振り返ると例年に比べて食材や調味料を買いに行く際に意識の変化はありましたか？▽2020年を振り返ると例年に比べて、食材や調味料を買いに行く際にどのような意識の変化がありましたか？）▽現在、料理をする際にどのようなことに困ったりストレスを感じていますか？▽2021年、料理に関することで新しくトライしてみたいことはありますか？

 電子チラシサービス『Shufoo!』、土用の丑の日に関する意識調査

今年の土用の丑の日は、何を食べますか？（複数選択）▽土用の丑の日にうなぎを食べる理由を教えてください。▽一人あたりの“うなぎ”の購入予算を教えてください。▽どんなうなぎ料理を購入予定ですか？▽うなぎを購入する際・外食する際に重視することを教えてください。▽購入予定の“うなぎの産地”を教えてください。▽購入したうなぎ料理は、どのように食べますか？▽どこで土用の丑の日の食事しますか？

 どのくらい？何をつけて？どんな時に？みんな大好き、餃子大調査

ご自宅でどのくらいの頻度で餃子を召しあがりますか▽焼餃子には何をつけて召しあがりますか<関東エリア>▽<近畿エリア>▽水餃子には何をつけて召しあがりますか<関東エリア>▽水餃子には何をつけて召しあがりますか<近畿エリア>▽どのような時に“餃子を食べたい”と思いますか▽実施先がチルド餃子商品を販売していることをご存じですか

 8月7日は『バナナの日』＜バナナに関する調査レポート発表＞

よく食べる果物をお選びください▽あなたがバナナを食べる理由をお選びください▽あなたが知っているバナナの栄養素をお選びください▽あなたは普段、どのようにバナナを食べますか▽あなたが気になるバナナの効果・効能は？

 2021年上半期の料理と生活に関する調査

2021年に入り自宅で料理をする頻度は変わりましたか？▽具体的にどのような内容の料理が増えましたか？▽2021年に入り、食材や調味料を買いに行く際に意識の変化はありましたか？▽具体的にどのような意識の変化がありましたか？▽現在、料理をする際に困っていることやストレスに感じていることはありますか？ ▽どのようなことに困ったりストレスを感じていますか？

 『紀文・鍋白書2021』より～おでんについて～

あなたが昨年の秋冬に食べた鍋料理は何ですか？▽すきなおでん種▽よく入れるおでん種▽入れている野菜▽おでんの時の主食（ご飯等）について▽ご家庭でおでんにしようと思う時はどんな時ですか？

 『紀文・鍋白書2021』より～鍋料理について～

あなたの好きな鍋料理は何ですか？▽どんな時に鍋料理にしようと思いますか？▽鍋料理を用意する時、重視することは何ですか？▽鍋料理について知りたいこと・工夫したいことは何ですか？▽ご自身で作ってご家庭で鍋料理を食べる回数／外食で鍋料理を食べる回数【前回（2020年）調査：予想】▽【今回（2021年）調査：結果】

 『2022年 紀文・お正月百科』＜紀文・お正月全国調査＞

お正月のおせち料理の喫食率について▽用意したおせち料理の種類について【全国】▽好きなおせち料理の種類について【全国】▽おせち料理は日本の食文化として残したい▽おせち料理は、ぜひ子どもに伝えたいと思う▽お正月は、家族全員で一緒に過ごしたい

 電子チラシサービス「Shufoo!」、冷凍食品に関する意識調査

冷凍食品を食べる頻度を教えてください。▽冷凍食品をどのようなシーンで食べますか？▽冷凍食品を主に購入する場所を教えてください。▽冷凍食品を利用する理由を教えてください。▽冷凍食品を利用する時の気持ちに近いものを教えてください。▽どのような冷凍食品を購入しますか？

 食品の値上げに伴う消費についてのアンケート調査

①2022年に入り家庭向け食品の値上げが実施されています。昨年と比較してスーパーや店頭で食品の値上げを感じますか▽②店頭で値上げを感じる食品を教えてください▽③今後も食品の値上げが続いた場合、購入回数が減りそうな食品はありますか▽➃食品の値上げは家計に影響がありますか▽➄店頭で食品を購入する際、家計への負担を軽減するためにやっていることはありますか▽⑥家計への負担を軽減するために料理で工夫していることはありますか

 8月7日は『バナナの日』＜バナナに関する調査レポート発表＞

よく食べる果物をお選びください▽あなたがバナナを食べる理由をお選びください▽あなたが知っているバナナの栄養素をお選びください▽あなたは普段、どのようにバナナを食べますか▽あなたが気になるバナナの効果・効能は？

 野菜に関する意識調査

①新型コロナウィルス感染症流行下で野菜の消費量に変化はありましたか？▽②野菜の消費が増えた理由▽③最近の野菜全般の価格についてどう思われますか？▽④特に値上がりを感じる野菜をお選びください▽⑤野菜が値上がりしたことに対して工夫していることはありますか？

 『紀文・鍋白書2022』より～おでんについて～

全体・鍋料理喫食率▽1ヵ月あたりのおでんの喫食回数▽おでんにしようと思うきっかけ▽全体・すきなおでん種▽家庭でのおでんの提供方法

 電子チラシサービス「Shufoo!」、お弁当作りに関する意識調査

あなたは、お弁当作りをしていますか？▽誰のお弁当を作っていますか？▽お弁当作りで重視するポイントは何ですか？▽お弁当作りで心配なことは何ですか？▽昨今の“食料品の値上げ”“物価高”はお弁当作りに影響すると思いますか？▽具体的にどのような影響がありますか？

 はんぺんに関する調査

はんぺんを食べたことがありますか▽はんぺんの主な原材料は白身魚であると知っていますか ▽はんぺんが加熱調理をしなくても食べられることを知っていますか ▽はんぺんが高たんぱく・低脂質な食べものだと知っていますか

 8月7日は『バナナの日』＜バナナに関する調査レポート発表＞

よく食べる果物をお選びください▽あなたがバナナを食べる理由をお選びください▽あなたが知っているバナナの栄養素をお選びください▽あなたは普段、どのようにバナナを食べますか▽あなたが気になるバナナの効果・効能は？

 【調査報告】夏休み中のごはん作りに関する調査

夏休み中の子どもに料理を作ることを負担に感じますか？▽夏休み中の子どもに料理を作ることへの負担について▽夏休み中の子どもによく作る料理はなんですか？▽猛暑の影響で子どもの夏休み中に料理をする頻度に変化はありそうですか？

 お買い物好き6,279人に聞く パンの購入実態に関する調査

あなたが好きなパンはなんですか？【総合】▽どんなパンの食感が好きですか？ ▽パンを購入する場所を教えてください▽パンを購入する“お店”を決める際に重視するポイントを教えてください▽お店で購入する“パン”を決める際に重視するポイントを教えてください

 『紀文・鍋白書 2023年度版（後編）』より～紀文・主要７地域 家庭の鍋料理調査2023～

1ヵ月あたりの鍋料理の喫食回数▽すきな鍋料理▽全体・鍋料理喫食率▽1ヵ月あたりのおでんの喫食回数▽おでんにしようと思うきっかけ▽全体・すきなおでん種

 紀文・お正月全国調査2023

おせち料理の喫食率▽自宅でのおせち料理の用意率▽用意したおせち料理▽好きなおせち料理▽正月は日本の大切な伝統行事のひとつだ▽お正月は、家族で過ごせる大切な時間だ

 【調査結果】食や料理を中心とした2023年の振り返りと2024年の展望

2023年を振り返り、生活全般に満足していますか▽2023年作る頻度が多かった料理▽食品の値上がりにより、購入頻度が減ったもの▽2024年の家計において食費はどのようにしていきたいですか

 電子チラシサービス「Shufoo!」、お弁当に関する意識調査

あなたは、お弁当作りをしていますか？▽誰のお弁当を作っていますか？▽お弁当作りで重視するポイントは何ですか？▽お弁当の定番のおかずといえば何ですか？▽お弁当用に入れる“冷凍食品”は何ですか？▽お弁当を定期的に作るコツを教えてください

 電子チラシサービス「Shufoo!」、ファミリーレストランに関する意識調査

あなたはファミリーレストランをどれくらいの頻度で利用しますか？▽あなたは普段、ファミリーレストランをどなたと一緒に利用されますか？▽ファミリーレストランで重視する点は何ですか？▽ファミリーレストランを利用したくなるのはどのようなときですか？▽あなたがよく行くファミリーレストランはどこですか？▽ファミリーレストランで食べきれなかった料理を持ち帰ることができるサービスを利用したことはありますか？

 第20回 バナナ・果物消費動向調査

あなたがよく食べる果物をお選びください。▽あなたがバナナを食べる理由をお選びください。▽ あなたがバナナを買うときの基準をお選びください。▽あなたが知っているバナナの栄養素をお選びください。▽以下の中から、あなたが気になるバナナの効果・効能をお選びください。

 『紀文・鍋白書 2024（前編）』～紀文・主要７地域 家庭の鍋料理調査2024～

1ヵ月あたりのおでんの喫食回数▽おでんにしようと思うきっかけ▽全体・好きなおでん種▽1ヵ月あたりの鍋料理の喫食回数▽全体・好きな鍋料理▽全体・鍋料理喫食率