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１．富士経済グループが実施した市場調査より、約2,500品目の市場規模、将来予測の一覧を表示しています。
２．絞り込み項目で件数の絞り込み、並び順の項目で昇順、降順が変更できます。
３．データ内容は、市場規模の推移、メーカーシェア、今後の市場動向などについてのグラフとコメントです。

絞り込み項目 │2016年～│加工食品│調味料

並び順 │分野│調査年│市場規模│前年比（％）│将来予測（金額）│予測平均成長率（％）

39件のうち、1～39件を表示しています。

No.	品目名	市場規模	前年比	将来予測	成長率
1	食用油	××億円 2023	××	××億円 2030	××
2	味噌	××億円 2023	××	××億円 2030	××
3	しょうゆ	××億円 2023	××	××億円 2030	××
4	塩	××億円 2023	××	××億円 2030	××
5	つゆの素	××億円 2023	××	××億円 2030	××
6	だしパック	××億円 2023	××	××億円 2030	××
7	風味調味料	××億円 2023	××	××億円 2030	××
8	うどんスープ（市販用）	××億円 2023	××	××億円 2030	××
9	食酢	××億円 2023	××	××億円 2030	××
10	ぽん酢	××億円 2023	××	××億円 2030	××
11	本みりん	××億円 2023	××	××億円 2030	××
12	みりん風調味料	××億円 2023	××	××億円 2030	××
13	発酵調味料	××億円 2023	××	××億円 2030	××
14	マヨネーズ類	××億円 2023	××	××億円 2030	××
15	ドレッシング	××億円 2023	××	××億円 2030	××
16	ノンオイルドレッシング	××億円 2023	××	××億円 2030	××
17	コンソメ・ブイヨン	××億円 2023	××	××億円 2030	××
18	焼肉のたれ	××億円 2023	××	××億円 2030	××
19	ステーキソース	××億円 2023	××	××億円 2030	××
20	ソース	××億円 2023	××	××億円 2030	××
21	トマトケチャップ	××億円 2023	××	××億円 2030	××
22	トマトピューレ・ペースト	××億円 2023	××	××億円 2030	××
23	スパイス類	××億円 2023	××	××億円 2030	××
24	ペッパーソース	××億円 2023	××	××億円 2030	××
25	機能性甘味料	××億円 2023	××	××億円 2030	××
26	浅漬けの素	××億円 2023	××	××億円 2030	××
27	オイスターソース	××億円 2023	××	××億円 2030	××
28	豆板醤	××億円 2018	××	××億円 2023	××
29	醤調味料	××億円 2023	××	××億円 2030	××
30	ガラスープ	××億円 2023	××	××億円 2030	××
31	しゃぶしゃぶのたれ	××億円 2023	××	××億円 2030	××
32	すき焼きのたれ	××億円 2023	××	××億円 2030	××
33	鍋つゆ	××億円 2023	××	××億円 2030	××
34	おでんの素	××億円 2023	××	××億円 2030	××
35	うま味調味料（市販用）	××億円 2023	××	××億円 2030	××
36	ピザソース	××億円 2023	××	××億円 2030	××
37	パスタソース	××億円 2023	××	××億円 2030	××
38	トマトソース	××億円 2023	××	××億円 2030	××
39	ブラウン・ホワイトソース	××億円 2023	××	××億円 2030	××

39件のうち、1～39件を表示しています。

データ提供：富士経済、富士キメラ総研、富士経済ネットワークス

調査年

• すべて（2622）
• 2014年～（2135）
• 2015年～（2078）
• 2016年～（2049）
• 2017年～（1999）
• 2018年～（1939）
• 2019年～（1699）
• 2020年～（1535）
• 2021年～（1421）
• 2022年～（1343）
• 2023年～（1126）
• 2024年～（734）

分野

• すべて（2049）
• 加工食品（327）
•  > 調理済み食品（22）
•  > 乳油製品（11）
•  > 米飯類（7）
•  > めん類（15）
•  > ステープル類（11）
•  > 調味料（39）
•  > 調味食品（12）
•  > 育児用食品（4）
•  > 高齢者向け食品（8）
•  > フライ類（3）
•  > 果実飲料（8）
•  > 炭酸飲料（6）
•  > 乳性飲料（9）
•  > 嗜好飲料（16）
•  > 健康飲料（9）
•  > 水類（4）
•  > その他飲料（1）
•  > 農産加工品（19）
•  > 嗜好品（10）
•  > トクホ（2）
•  > 畜産加工品（7）
•  > 水産加工品（13）
•  > 菓子（27）
•  > スナック菓子（7）
•  > 酒類（28）
•  > スープ類（9）
•  > デザート・チルド（10）
•  > デザート・フローズン（7）
•  > デザート・ドライ（3）
• 外食サービス（89）
• 健康食品（58）
• 健康関連成分（28）
• 一般用医薬品（54）
• ヘルスケア（57）
• 化粧品（63）
• トイレタリー（64）
• ペット関連商品（22）
• 家事・日用品（1）
• 情報機器（18）
• 通信機器（22）
• 情報システム（190）
• カード関連（19）
• 通信サービス（21）
• 電子部品・電子材料（172）
• センサー（22）
• ＦＡ機器・システム（149）
• 工業部品・工業材料（106）
• エネルギー・インフラ（50）
• 自動車部品（106）
• 自動車用品（5）
• 住宅設備・建材（50）
• 業務用機器・設備（28）
• 高分子フィルム（38）
• 容器・包装材料（34）
• 医療・福祉・介護（117）
• サービス産業（77）
• 小売・流通（62）