スパイス類

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2011年│2012年│2013年│2014年│2015年
2016年│2017年│2018年│2019年│2020年│2021年│2022年│2023年│2024年

2024年 ××億円(国内市場)

市場規模の推移


年販売金額前年比
2021年××-
2022年××××
2023年××××
2024年(見)××××
2025年(予)××××

(単位:百万円、%)

将来予測 ××億円(2031年)

スパイス類は、わさび、からし、七味唐辛子等の和風スパイス、純カレー、こしょう等の洋風スパイス、ハーブ等を対象とする。マスタード(洋からし)は業務用のみを対象とし、市販用は対象外とする。

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こちらはサンプルです。コメントの一部を表示しています。
有料版は、スパイス類の定義・市場規模についてのコメントを表示しています。

メーカーシェア


企業名販売高 見込シェア
エスビー食品××××
ハウス食品××××
カネカサンスパイス××××
ハウスギャバン××××
テーオー食品××××
金印グループ××××
あさの××××
ダイショー××××
カネク××××
ヤスマ××××
その他××××
合計××100

2024年 見込 (単位:百万円、%)

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今後の市場動向



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こちらはサンプルです。
有料版は、スパイス類の市場動向についてのコメントを表示しています。

指標 (評価基準について)

指標項目 指標値 評価
市場規模
(2024年)
××億円 ★★★★★★★☆☆☆
前年比
(2024/2023年)
102.3 % ★★★★★★☆☆☆☆
3年平均成長率
(2021-2024年)
2.5 % ★★★★★★☆☆☆☆
長期平均成長率
(2021-2031年)
0.9 % ★★★★★☆☆☆☆☆
予測平均成長率
(2024-2031年)
0.2 % ★★★★★☆☆☆☆☆


出典:富士経済「2025年 食品マーケティング便覧 No.4」2025年1月24日刊

Mpac掲載:2025/12/20