市場規模の推移
| 年 | 販売金額 | 前年比 |
|---|---|---|
| 2019年 | ×× | － |
| 2020年 | ×× | ×× |
| 2021年 | ×× | ×× |
| 2022年（見） | ×× | ×× |
| 2023年（予） | ×× | ×× |
(単位：百万円、％)
- 将来予測 ××億円（2027年）
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トマトソースは、トマトを粉砕し裏ごししたもの、又はこれに皮を除去して刻んだトマトを加えたものに、食塩及び香辛料を加えた可溶性固形分8％以上25％未満の商品を対象とする。更にトマトソースをベースに食酢、砂糖類、食用油脂、酒類、たまねぎ、にんにく、マッシュルーム、その他野菜、酸味料（柑橘類の果汁を含む）、調味料（アミノ酸等）、糊料等（野菜以外の農畜水産物を除く）を加えたもので、可溶性固形分8％以上25％未満の商品も対象とする。
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有料版は、トマトソースの定義・市場規模についてのコメントを表示しています。
メーカーシェア
| 企業名 | ||
|---|---|---|
| カゴメ | ×× | ×× |
| キッコーマン食品 | ×× | ×× |
| ハインツ日本 | ×× | ×× |
| その他 | ×× | ×× |
| 合計 | ×× | 100 |
2022年 見込 (単位：百万円、％)
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今後の市場動向
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こちらはサンプルです。
有料版は、トマトソースの市場動向についてのコメントを表示しています。
指標 （評価基準について）
| 指標項目 | 指標値 | 評価 |
|---|---|---|
| 市場規模 (2022年) |
××億円 | ★★★☆☆☆☆☆☆☆ |
| 前年比 (2022/2021年) |
101.4 ％ | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
| ３年平均成長率 (2019-2022年) |
-2.6 ％ | ★★★☆☆☆☆☆☆☆ |
| 長期平均成長率 (2019-2027年) |
-0.4 ％ | ★★★★☆☆☆☆☆☆ |
| 予測平均成長率 (2022-2027年) |
0.9 ％ | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
出典：富士経済「２０２３年 食品マーケティング便覧 Ｎｏ．５」2023年1月25日刊
Mpac掲載：2023/12/20
