他の調味料の消費支出

年次|月次週次日次

2024年4月  ××円/1世帯あたり

品目定義

こしょう、ガーリック、七味、マスタード、味りん、料理酒、合わせ酢(土佐酢、すし酢、らっきょう酢)、うま味調味料、化学調味料、ラー油、カキ油(オイスターソース)、ねりごま、ミートソース、タルタルソース ホワイトソース、タバスコソース、すしの素、ドライカレーの素 麻婆豆腐の素、カレー粉(缶・瓶)、蜂蜜、ゆずみそ、酢みそ、イースト、ゼラチン、浅漬けの素、酒かす、食紅、各種エッセンス、植物性のコーヒー・紅茶用クリーム。×ピーナッツバター→ジャム、×重曹→他の医薬品

他の調味料 - 年次推移



※このグラフはサンプルです。
金額前年比金額前年比
1990年××-2007年××××
1991年××××2008年××××
1992年××××2009年××××
1993年××××2010年××××
1994年××××2011年××××
1995年××××2012年××××
1996年××××2013年××××
1997年××××2014年××××
1998年××××2015年××××
1999年××××2016年12,082-
2000年××××2017年12,198101.0
2001年××××2018年××××
2002年××××2019年××××
2003年××××2020年××××
2004年××××2021年××××
2005年××××2022年××××
2006年××××2023年××××

分類の変更履歴


変更前 変更後
2000年 うま味調味料
他の調味料
他の調味料

調味料 - 構成比



※このグラフはサンプルです。
2021年比率2022年比率2023年比率
食塩4511.1××××××××
しょう油1,8184.4××××××××
みそ2,1265.1××××××××
砂糖1,1182.7××××××××
8111.9××××××××
ソース7681.8××××××××
ケチャップ6611.6××××××××
マヨネーズ・マヨネーズ風調味料1,3713.3××××××××
ジャム1,3303.2××××××××
カレールウ1,3443.2××××××××
乾燥スープ3,8709.3××××××××
風味調味料2,6266.3××××××××
ふりかけ1,6243.9××××××××
つゆ・たれ5,35712.9××××××××
他の調味料14,13033.9××××××××
ドレッシング2,2835.5××××××××
合計41,688100××××××××

他の調味料 - 世帯主年齢別



※このグラフはサンプルです。
世帯主年齢2021年2022年2023年
29歳以下××××××
30~39歳××××××
40~49歳××××××
50~59歳××××××
60~69歳××××××
70歳以上××××××

他の調味料 - 上位、下位5都市



※このグラフはサンプルです。
2021年2022年2023年
横浜市××相模原市××東京都区部××
東京都区部××横浜市××堺市××
千葉市××奈良市××さいたま市××
相模原市××東京都区部××長野市××
宇都宮市××さいたま市××宇都宮市××
全国平均××全国平均××全国平均××
鹿児島市××鹿児島市××大分市××
水戸市××宮崎市××宮崎市××
高松市××高知市××徳島市××
福井市××福井市××鹿児島市××
和歌山市××那覇市××福井市××

出典:「家計調査結果」(総務省統計局)を加工し作成