他の調味料の消費支出

年次|月次日次

2020年12月  ××円/1世帯あたり

品目定義

こしょう、ガーリック、七味、マスタード、味りん、料理酒、合わせ酢(土佐酢、すし酢、らっきょう酢)、うま味調味料、化学調味料、ラー油、カキ油(オイスターソース)、ねりごま、ミートソース、タルタルソース ホワイトソース、タバスコソース、すしの素、ドライカレーの素 麻婆豆腐の素、カレー粉(缶・瓶)、蜂蜜、ゆずみそ、酢みそ、イースト、ゼラチン、浅漬けの素、酒かす、食紅、各種エッセンス、植物性のコーヒー・紅茶用クリーム。×ピーナッツバター→ジャム、×重曹→他の医薬品

他の調味料 - 年次推移



※このグラフはサンプルです。
金額前年比金額前年比
1990年××-2006年××××
1991年××××2007年××××
1992年××××2008年××××
1993年××××2009年××××
1994年××××2010年××××
1995年××××2011年××××
1996年××××2012年××××
1997年××××2013年××××
1998年××××2014年××××
1999年××××2015年××××
2000年××××2016年12,082-
2001年××××2017年12,198101.0
2002年××××2018年××××
2003年××××2019年××××
2004年××××2020年××××
2005年××××

分類の変更履歴


変更前 変更後
2000年 うま味調味料
他の調味料
他の調味料

調味料 - 構成比



※このグラフはサンプルです。
2018年比率2019年比率2020年比率
食塩4351.1××××××××
しょう油1,7514.5××××××××
みそ2,2015.7××××××××
砂糖1,1332.9××××××××
1,0272.6××××××××
ソース7471.9××××××××
ケチャップ6081.6××××××××
マヨネーズ・マヨネーズ風調味料1,2363.2××××××××
ジャム1,2403.2××××××××
カレールウ1,4503.7××××××××
乾燥スープ3,4969.0××××××××
風味調味料2,3346.0××××××××
ふりかけ1,6524.2××××××××
つゆ・たれ4,85712.5××××××××
他の調味料12,54632.2××××××××
ドレッシング2,2025.7××××××××
合計38,915100××××××××

他の調味料 - 世帯主年齢別



※このグラフはサンプルです。
世帯主年齢2018年2019年2020年
29歳以下××××××
30~39歳××××××
40~49歳××××××
50~59歳××××××
60~69歳××××××
70歳以上××××××

他の調味料 - 上位、下位5都市



※このグラフはサンプルです。
2018年2019年2020年
大津市××大津市××東京都区部××
さいたま市××長野市××横浜市××
奈良市××盛岡市××宇都宮市××
長野市××さいたま市××相模原市××
神戸市××宇都宮市××川崎市××
全国平均××全国平均××全国平均××
福井市××松江市××鹿児島市××
和歌山市××長崎市××高松市××
北九州市××徳島市××和歌山市××
鹿児島市××大分市××高知市××
那覇市××那覇市××那覇市××

出典:「家計調査結果」(総務省統計局)を加工し作成