酢の消費支出

年次|月次週次日次

2024年1月  ××円/1世帯あたり

品目定義

米酢(ハトムギ酢、玄米酢)、果実酢(ポン酢、りんご酢、ワイン酢)、黒酢、ワインビネガー、バルサミコ酢。×合わせ酢(土佐酢、すし酢、らっきょう酢)→他の調味料

酢 - 年次推移



※このグラフはサンプルです。
金額前年比金額前年比
1990年××-2007年××××
1991年××××2008年××××
1992年××××2009年××××
1993年××××2010年××××
1994年××××2011年××××
1995年××××2012年××××
1996年××××2013年××××
1997年××××2014年××××
1998年××××2015年××××
1999年××××2016年949-
2000年××××2017年988104.1
2001年××××2018年××××
2002年××××2019年××××
2003年××××2020年××××
2004年××××2021年××××
2005年××××2022年××××
2006年××××2023年××××

分類の変更履歴


 なし

調味料 - 構成比



※このグラフはサンプルです。
2021年比率2022年比率2023年比率
食塩4511.1××××××××
しょう油1,8184.4××××××××
みそ2,1265.1××××××××
砂糖1,1182.7××××××××
8111.9××××××××
ソース7681.8××××××××
ケチャップ6611.6××××××××
マヨネーズ・マヨネーズ風調味料1,3713.3××××××××
ジャム1,3303.2××××××××
カレールウ1,3443.2××××××××
乾燥スープ3,8709.3××××××××
風味調味料2,6266.3××××××××
ふりかけ1,6243.9××××××××
つゆ・たれ5,35712.9××××××××
他の調味料14,13033.9××××××××
ドレッシング2,2835.5××××××××
合計41,688100××××××××

酢 - 世帯主年齢別



※このグラフはサンプルです。
世帯主年齢2021年2022年2023年
29歳以下××××××
30~39歳××××××
40~49歳××××××
50~59歳××××××
60~69歳××××××
70歳以上××××××

酢 - 上位、下位5都市



※このグラフはサンプルです。
2021年2022年2023年
鹿児島市××長野市××秋田市××
秋田市××大分市××京都市××
大分市××札幌市××宮崎市××
盛岡市××鹿児島市××長野市××
福島市××福島市××水戸市××
全国平均××全国平均××全国平均××
広島市××徳島市××鳥取市××
神戸市××岡山市××長崎市××
大阪市××大阪市××徳島市××
甲府市××高知市××金沢市××
鳥取市××金沢市××大阪市××

出典:「家計調査結果」(総務省統計局)を加工し作成