酢の消費支出

年次|月次日次

2019年2月  ××円/1世帯あたり

品目定義

米酢(ハトムギ酢、玄米酢)、果実酢(ポン酢、りんご酢、ワイン酢)、黒酢、ワインビネガー、バルサミコ酢。×合わせ酢(土佐酢、すし酢、らっきょう酢)→他の調味料

酢 - 年次推移



※このグラフはサンプルです。
金額前年比金額前年比
1990年××-2005年××××
1991年××××2006年××××
1992年××××2007年××××
1993年××××2008年××××
1994年××××2009年××××
1995年××××2010年××××
1996年××××2011年××××
1997年××××2012年××××
1998年××××2013年××××
1999年××××2014年××××
2000年××××2015年××××
2001年××××2016年949-
2002年××××2017年988104.1
2003年××××2018年××××
2004年××××

分類の変更履歴


 なし

調味料 - 構成比



※このグラフはサンプルです。
2016年比率2017年比率2018年比率
食塩4501.2××××××××
しょう油1,8824.9××××××××
みそ2,2215.8××××××××
砂糖1,2373.2××××××××
9492.5××××××××
ソース7371.9××××××××
ケチャップ6131.6××××××××
マヨネーズ・マヨネーズ風調味料1,2493.3××××××××
ジャム1,2413.2××××××××
カレールウ1,5174.0××××××××
乾燥スープ3,1098.1××××××××
風味調味料2,3946.3××××××××
ふりかけ1,6114.2××××××××
つゆ・たれ4,75312.4××××××××
他の調味料12,08231.6××××××××
ドレッシング2,2025.8××××××××
合計38,247100××××××××

酢 - 世帯主年齢別



※このグラフはサンプルです。
世帯主年齢2016年2017年2018年
29歳以下231322××
30~39歳445341××
40~49歳638572××
50~59歳798834××
60~69歳1,1191,226××
70歳以上1,3111,390××

酢 - 上位、下位5都市



※このグラフはサンプルです。
2016年2017年2018年
鹿児島市1,964鹿児島市1,636大分市××
大分市1,388長野市1,487津市××
大津市1,234東京都区部1,334福島市××
千葉市1,142さいたま市1,283鹿児島市××
名古屋市1,132熊本市1,224北九州市××
全国平均949全国平均988全国平均××
松江市707秋田市695甲府市××
新潟市695福井市691札幌市××
福井市680岡山市669福井市××
秋田市677松山市644大阪市××
熊本市532富山市497高松市××

出典:「家計調査結果」(総務省統計局)を加工し作成