- Mpac > 市場調査データ > 外食サービス > ファーストフード（FF)
市場規模の推移
| 年 | 販売金額 | 前年比 |
|---|---|---|
| 2011年 | ×× | － |
| 2012年 | ×× | ×× |
| 2013年 | ×× | ×× |
| 2014年（見） | ×× | ×× |
| 2015年（予） | ×× | ×× |
(単位：百万円、％)
- 将来予測 ××億円（2018年）
-
当該市場は、和食・洋食等の家庭料理をメニュー化し、低い価格設定(客単価900円未満)で、カウンター席、又はテーブル席によるクイックサービス(提供時間5分以内)やカフェテリア形式を採用した5店舗以上を展開しているチェーン店を対象とする。但し、社員食堂等など給食施設は対象外とする。
…
こちらはサンプルです。コメントの一部を表示しています。
有料版は、定食チェーン店の定義・市場規模についてのコメントを表示しています。
メーカーシェア
| 企業名 | ||
|---|---|---|
| 大戸屋 | ×× | ×× |
| フジオフードシステム | ×× | ×× |
| プレナス | ×× | ×× |
| ライフフーズ | ×× | ×× |
| 半田屋 | ×× | ×× |
| UG・宇都宮 | ×× | ×× |
| すかいらーく「Sガスト」 | ×× | ×× |
| 新鮮組本部 | ×× | ×× |
| その他 | ×× | ×× |
| 合計 | ×× | 100 |
2014年 見込 (単位：百万円、％)
-
【Mpac一括契約のご案内】
今後の市場動向
-
…
こちらはサンプルです。
有料版は、定食チェーン店の市場動向についてのコメントを表示しています。
指標 （評価基準について）
| 指標項目 | 指標値 | 評価 |
|---|---|---|
| 市場規模 (2014年) |
××億円 | ★★★★★★★☆☆☆ |
| 前年比 (2014/2013年) |
107.2 ％ | ★★★★★★★☆☆☆ |
| ３年平均成長率 (2011-2014年) |
7.2 ％ | ★★★★★★★☆☆☆ |
| 長期平均成長率 (2011-2018年) |
5.3 ％ | ★★★★★★★☆☆☆ |
| 予測平均成長率 (2014-2018年) |
3.8 ％ | ★★★★★★☆☆☆☆ |
出典：富士経済「外食産業マーケティング便覧 2014 No.1」2014年6月19日刊
Mpac掲載：2014/12/19
