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市場規模の推移
| 年 | 販売金額 | 前年比 |
|---|---|---|
| 2020年 | ×× | － |
| 2021年 | ×× | ×× |
| 2022年 | ×× | ×× |
| 2023年（見） | ×× | ×× |
| 2024年（予） | ×× | ×× |
(単位：百万円、％)
- 将来予測 ××億円（2027年）
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当該市場は、低価格且つ牛丼の早い提供が可能な点から男性を中心に需要を獲得し、日常食として定着がみられた。上位チェーンを中心に価格競争や出店攻勢が続き、2019年迄市場は拡大傾向が続いた。
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有料版は、牛丼チェーン店の定義・市場規模についてのコメントを表示しています。
メーカーシェア
| 企業名 | ||
|---|---|---|
| すき家 | ×× | ×× |
| 吉野家 | ×× | ×× |
| 松屋フーズ | ×× | ×× |
| なか卯 | ×× | ×× |
| その他 | ×× | ×× |
| 合計 | ×× | 100 |
2023年 見込 (単位：百万円、％)
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今後の市場動向
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こちらはサンプルです。
有料版は、牛丼チェーン店の市場動向についてのコメントを表示しています。
指標 （評価基準について）
| 指標項目 | 指標値 | 評価 |
|---|---|---|
| 市場規模 (2023年) |
××億円 | ★★★★★★★★☆☆ |
| 前年比 (2023/2022年) |
107.3 ％ | ★★★★★★★☆☆☆ |
| ３年平均成長率 (2020-2023年) |
6.8 ％ | ★★★★★★★☆☆☆ |
| 長期平均成長率 (2020-2027年) |
3.3 ％ | ★★★★★★☆☆☆☆ |
| 予測平均成長率 (2023-2027年) |
0.8 ％ | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
出典：富士経済「外食産業マーケティング便覧 ２０２３ Ｎｏ．１」2023年4月19日刊
Mpac掲載：2024/3/19
