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データ横断検索

1.入力したキーワードでの検索結果を、40件ずつ表示しています。
2.矢印の画像は、前年比(前年同期比、前年同週比、前年同月比)の大小を表しています。

    95%未満  95~105%未満  105%以上

Q.よくあるご質問

並び順│キーワード一致│調査時期│金額・数量│前年比

12件が該当しました。1~12件を表示しています。

No.
市場調査データ
調査年市場規模
/前年比
1

外食サービス > 日本料理

 そば・うどん店

本項は、そば・うどんをメインに販売し、テーブルサービス、又はカウンターサービスの店舗を対象とする。尚、セルフ式そば、セルフ式うどんは対象外とする。日本の伝統...

2024

××億円

××%
2

外食サービス > 日本料理

 すし店

本項では、すしをメインに販売するテーブルサービス、又はカウンターサービスの店舗を対象とする。尚、回転ずし、テイクアウトずし、宅配ずしは対象外とする。当該市場...

2024

××億円

××%
3

外食サービス > 日本料理

 うなぎ専門店

本項では、客単価1,500円以上、テーブルサービス、又はカウンターサービスでうなぎをメインに販売する店舗を対象とする。うなぎは、200年以上前に創業した老舗...

2024

××億円

××%
4

外食サービス > 日本料理

 てんぷら専門店

本項では、客単価1,300円以上、テーブルサービス、又はカウンターサービスでてんぷらをメインに提供する店舗を対象とする。てんぷらは、職人が厳選した新鮮な魚介...

2024

××億円

××%
5

外食サービス > 日本料理

 とんかつ専門店

本項では、とんかつをメインに販売するテーブルサービス、又はカウンターサービスの店舗を対象とする。とんかつは、幅広い年代層に支持されるメニューで、古くから個人...

2024

××億円

××%
6

外食サービス > 日本料理

 すきやき・しゃぶしゃぶ専門店

本項では、食べ放題の有無は問わず、すきやき・しゃぶしゃぶをメインメニューとして提供する飲食店を対象とする。すきやき・しゃぶしゃぶは、和牛を用いる高単価なメニ...

2024

××億円

××%
7

外食サービス > 日本料理

 料亭・割烹

本項では、客単価2,300円以上で、テーブルサービス、又はカウンターサービス、芸者やコンパニオンの接待を伴う高級料亭、和食を総合的に販売している店舗を対象と...

2024

××億円

××%
8

外食サービス > 日本料理

 豆腐料理店

当該市場は、客単価2,500円以上、テーブルサービス、又はカウンターサービスの豆腐料理をメインに販売している店舗を対象とする。尚、豆腐がメインでも、居酒屋業...

2020

××億円

××%
9

外食サービス > 日本料理

 低価格ふぐ料理店

本項は、割烹・料亭の内数で、ふぐをメインとした客単価7,000円未満の店舗を対象とする。当該市場は、高級食材のふぐを比較的低単価で提供することで支持を集め、...

2020

××億円

××%
10

外食サービス > 日本料理

 かに料理専門店

本項は、和風のかに料理をメインに提供し、テーブルサービス、カウンターサービス、又は客が自ら調理を行う店舗を対象とする。当該市場は、かに道楽が1960年代に調...

2023

××億円

××%
11

外食サービス > 日本料理

 もつ鍋料理店

本項では、もつ鍋をメインで提供する飲食店を対象とする。もつ鍋は、福岡の郷土料理であり、1994年に博多の有名もつ鍋店「もつ鍋元気」が東京・銀座に出店した事を...

2024

××億円

××%
12

外食サービス > 日本料理

 お好み焼き専門店

本項では、お好み焼きをメインに販売し、テーブルサービス、カウンターサービス、又は客席でのセルフメイクで提供する店舗を対象とする。お好み焼きは、大阪や広島等で...

2024

××億円

××%

12件が該当しました。1~12件を表示しています。


検索結果






データの種類


  • すべて(6413)
  • 市場調査(2555)
  • ドラッグストアPOS(189)
  • 都道府県(48)
  • 家計調査(621)
  • 消費者アンケート(3000)

調査年


  • すべて(2555)
  • 2014年~(2067)
  • 2015年~(2010)
  • 2016年~(1981)
  • 2017年~(1930)
  • 2018年~(1859)
  • 2019年~(1619)
  • 2020年~(1455)
  • 2021年~(1333)
  • 2022年~(1254)
  • 2023年~(965)
  • 2024年~(311)

分野


  • すべて(2067)
  • 加工食品(326)
  • 外食サービス(90)
  •  > ファーストフード(19)
  •  > テイクアウト(10)
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  •  > 料飲店(5)
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  • 自動車用品(5)
  • 住宅設備・建材(52)
  • 高分子フィルム(41)
  • 容器・包装材料(38)
  • 医療・福祉・介護(118)
  • サービス産業(78)
  • 小売・流通(63)

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