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市場規模の推移
年 | 販売金額 | 前年比 |
---|---|---|
2021年 | ×× | - |
2022年 | ×× | ×× |
2023年 | ×× | ×× |
2024年(見) | ×× | ×× |
2025年(予) | ×× | ×× |
(単位:百万円、%)
- 将来予測 ××億円(2028年)
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和風ファミリーレストランは、一部のドリンク・サラダ・デザートメニュー等を除きテーブルサービスである業態のうち、キッズメニューを設ける等主に家族連れを客層とし、和食をメインに提供するレストランを対象とする。
当該市場は2000年代以降、回転ずしがロードサイドに出店数を伸ばしてきた事で競合が激化し、需要が流出する事になり、業績の低迷により不採算店舗の閉鎖や業態変換が進められた。
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今後の市場動向
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指標 (評価基準について)
指標項目 | 指標値 | 評価 |
---|---|---|
市場規模 (2024年) |
××億円 | ★★★★★★★☆☆☆ |
前年比 (2024/2023年) |
104.3 % | ★★★★★★☆☆☆☆ |
3年平均成長率 (2021-2024年) |
11.4 % | ★★★★★★★★☆☆ |
長期平均成長率 (2021-2028年) |
5.5 % | ★★★★★★★☆☆☆ |
予測平均成長率 (2024-2028年) |
1.2 % | ★★★★★☆☆☆☆☆ |

出典:富士経済「外食産業マーケティング便覧 2024 No.1」2024年4月19日刊
Mpac掲載:2025/3/19