和風ファミリーレストラン

2007年│2008年2009年2010年2011年
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2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年

2007年 ××億円(国内市場)

市場規模の推移


販売金額前年比
2004年××
2005年××××
2006年××××
2007年(見)××××
2008年(予)××××

(単位:百万円、%)

将来予測 ××億円(2011年)

和風FRは洋食中心の標準型FRに対する消費者の飽きを捉え、1980年代に市場が形成されると、郊外型のロードサイド店舗を主体に需要が拡大した。需要を奪われた標準型FRは和食メニューを強化し、和風FRとの間で競争が激化した。



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有料版は、和風ファミリーレストランの定義・市場規模についてのコメントを表示しています。

メーカーシェア


企業名販売高 見込シェア
すかいらーく「夢庵」××××
とんでん××××
サトレストランシステムズ××××
華屋与兵衛××××
キンレイ××××
すかいらーく「藍屋」××××
テンアライド××××
カルラ××××
京樽××××
その他××××
合計××100

2007年 見込 (単位:百万円、%)

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今後の市場動向





こちらはサンプルです。
有料版は、和風ファミリーレストランの市場動向についてのコメントを表示しています。

指標 評価基準について

指標項目 指標値 評価
市場規模
(2007年)
××億円 ★★★★★★★☆☆☆
前年比
(2007/2006年)
99.3 % ★★★★☆☆☆☆☆☆
3年平均成長率
(2004-2007年)
-0.5 % ★★★★☆☆☆☆☆☆
長期平均成長率
(2004-2011年)
-0.1 % ★★★★☆☆☆☆☆☆
予測平均成長率
(2007-2011年)
0.2 % ★★★★★☆☆☆☆☆


出典:富士経済「外食産業マーケティング便覧 2007 (下巻)」2007年7月24日刊

Mpac掲載:2008/9/15