和風ファミリーレストラン

2007年2008年2009年2010年2011年
2012年2013年2014年2015年2016年
2017年2018年2019年2020年│2021年│2022年

2021年 ××億円(国内市場)

市場規模の推移


販売金額前年比
2018年××
2019年××××
2020年××××
2021年(見)××××
2022年(予)××××

(単位:百万円、%)

将来予測 ××億円(2025年)

和風ファミリーレストランは、一部のドリンク・サラダ・デザートメニュー等を除きテーブルサービスである業態のうち、キッズメニューを設ける等老若男女・家族連れを客層とし、和食を総合的に提供するレストランを対象とする。
当該市場は2000年代以降、FFの回転ずしがロードサイドへの積極的な出店を行った事で需要が移行し、2011年迄市場は縮小を辿った。



こちらはサンプルです。コメントの一部を表示しています。
有料版は、和風ファミリーレストランの定義・市場規模についてのコメントを表示しています。

メーカーシェア


企業名販売高 見込シェア
サトフードサービス××××
すかいらーく××××
とんでん××××
KRフードサービス××××
華屋与兵衛××××
坂東太郎××××
カルラ××××
テンアライド××××
南部家敷××××
その他××××
合計××100

2021年 見込 (単位:百万円、%)

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今後の市場動向





こちらはサンプルです。
有料版は、和風ファミリーレストランの市場動向についてのコメントを表示しています。

指標 評価基準について

指標項目 指標値 評価
市場規模
(2021年)
××億円 ★★★★★★☆☆☆☆
前年比
(2021/2020年)
107.0 % ★★★★★★★☆☆☆
3年平均成長率
(2018-2021年)
-10.5 % ★☆☆☆☆☆☆☆☆☆
長期平均成長率
(2018-2025年)
-3.2 % ★★★☆☆☆☆☆☆☆
予測平均成長率
(2021-2025年)
2.7 % ★★★★★★☆☆☆☆


出典:富士経済「外食産業マーケティング便覧 2021 No.2」2021年6月10日刊

Mpac掲載:2022/5/20