和風ファミリーレストラン

2007年2008年2009年│2010年│2011年
2012年2013年2014年2015年2016年
2017年2018年2019年2020年2021年2022年

2010年 ××億円(国内市場)

市場規模の推移


販売金額前年比
2007年××
2008年××××
2009年××××
2010年(見)××××
2011年(予)××××

(単位:百万円、%)

将来予測 ××億円(2014年)

和風ファミリーレストラン(FR)は、洋食メニューを中心とした従来型のFRに飽きた消費者を取り込み、郊外型を中心に発展を遂げてきた。
また、座敷席があることで、子連れや年配層からの高い支持も獲得してきたといえる。



こちらはサンプルです。コメントの一部を表示しています。
有料版は、和風ファミリーレストランの定義・市場規模についてのコメントを表示しています。

メーカーシェア


企業名販売高 見込シェア
とんでん××××
サトレストランシステムズ××××
華屋与兵衛××××
すかいらーく「夢庵」××××
キンレイ××××
すかいらーく「藍屋」××××
テンアライド××××
カルラ××××
坂東太郎××××
南部家敷××××
その他××××
合計××100

2010年 見込 (単位:百万円、%)

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今後の市場動向





こちらはサンプルです。
有料版は、和風ファミリーレストランの市場動向についてのコメントを表示しています。

指標 評価基準について

指標項目 指標値 評価
市場規模
(2010年)
××億円 ★★★★★★★☆☆☆
前年比
(2010/2009年)
91.8 % ★★☆☆☆☆☆☆☆☆
3年平均成長率
(2007-2010年)
-7.0 % ★★☆☆☆☆☆☆☆☆
長期平均成長率
(2007-2014年)
-5.4 % ★★☆☆☆☆☆☆☆☆
予測平均成長率
(2010-2014年)
-4.2 % ★★★☆☆☆☆☆☆☆


出典:富士経済「外食産業マーケティング便覧 2010 (下巻)」2010年7月22日刊

Mpac掲載:2011/7/15