市場規模の推移
| 年 | 販売金額 | 前年比 |
|---|---|---|
| 2005年 | ×× | － |
| 2006年 | ×× | ×× |
| 2007年 | ×× | ×× |
| 2008年（見） | ×× | ×× |
| 2009年（予） | ×× | ×× |
(単位：百万円、％)
- 将来予測 ××億円（2013年）
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豆乳類は、JAS規格で定義される豆乳類（豆乳、調整豆乳、豆乳飲料）と、JAS規格の豆乳に該当しない大豆飲料を対象とする。
1990年代後半、豆乳に含まれる大豆イソフラボンの健康成分がメディアで報道され、手軽に飲める健康飲料として市場は拡大した。
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有料版は、豆乳類の定義・市場規模についてのコメントを表示しています。
メーカーシェア
| 企業名 | ||
|---|---|---|
| 紀文フードケミファ | ×× | ×× |
| マルサンアイ | ×× | ×× |
| トーラク | ×× | ×× |
| 名古屋製酪 | ×× | ×× |
| ヤクルト本社 | ×× | ×× |
| 大塚グループ | ×× | ×× |
| 日本生活協同組合連合会 | ×× | ×× |
| フジッコ | ×× | ×× |
| その他 | ×× | ×× |
| 合計 | ×× | 100 |
2008年 見込 (単位：百万円、％)
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今後の市場動向
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こちらはサンプルです。
有料版は、豆乳類の市場動向についてのコメントを表示しています。
指標 （評価基準について）
| 指標項目 | 指標値 | 評価 |
|---|---|---|
| 市場規模 (2008年) |
××億円 | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
| 前年比 (2008/2007年) |
101.2 ％ | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
| ３年平均成長率 (2005-2008年) |
-8.5 ％ | ★★☆☆☆☆☆☆☆☆ |
| 長期平均成長率 (2005-2013年) |
-2.8 ％ | ★★★☆☆☆☆☆☆☆ |
| 予測平均成長率 (2008-2013年) |
0.7 ％ | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
出典：富士経済「2009年 食品マーケティング便覧 No.5」2009年1月22日刊
Mpac掲載：2010/3/15
