市場規模の推移
| 年 | 販売金額 | 前年比 |
|---|---|---|
| 2006年 | ×× | － |
| 2007年 | ×× | ×× |
| 2008年 | ×× | ×× |
| 2009年（見） | ×× | ×× |
| 2010年（予） | ×× | ×× |
(単位：百万円、％)
- 将来予測 ××億円（2014年）
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飲用牛乳は、乳等省令で定める牛乳(生乳を加熱殺菌)、成分調整牛乳(生乳の水分・乳脂肪分・ミネラルの一部を除去し成分を調整)、加工乳(生乳に脱脂粉乳・クリーム・バター等を加味)を対象とする。
2008年は、生乳価格の引き上げや原油高による輸送費、包装資材等の高騰を受け約30年振りに小売価格を10円程度の値上げで特売頻度が減少し、価格の安いPB商品や白物乳飲料に需要がシフトしたことで市場は縮小した。
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有料版は、飲用牛乳の定義・市場規模についてのコメントを表示しています。
メーカーシェア
| 企業名 | ||
|---|---|---|
| 明治乳業 | ×× | ×× |
| 森永乳業 | ×× | ×× |
| 日本ミルクコミュニティ | ×× | ×× |
| タカナシ乳業 | ×× | ×× |
| よつ葉乳業 | ×× | ×× |
| 協同乳業 | ×× | ×× |
| 小岩井乳業 | ×× | ×× |
| グリコ乳業 | ×× | ×× |
| その他 | ×× | ×× |
| 合計 | ×× | 100 |
2009年 見込 (単位：百万円、％)
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今後の市場動向
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こちらはサンプルです。
有料版は、飲用牛乳の市場動向についてのコメントを表示しています。
指標 （評価基準について）
| 指標項目 | 指標値 | 評価 |
|---|---|---|
| 市場規模 (2009年) |
××億円 | ★★★★★★★★★☆ |
| 前年比 (2009/2008年) |
100.6 ％ | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
| ３年平均成長率 (2006-2009年) |
-1.7 ％ | ★★★★☆☆☆☆☆☆ |
| 長期平均成長率 (2006-2014年) |
-1.4 ％ | ★★★★☆☆☆☆☆☆ |
| 予測平均成長率 (2009-2014年) |
-1.1 ％ | ★★★★☆☆☆☆☆☆ |
出典：富士経済「2010年 食品マーケティング便覧 No.6」2010年2月23日刊
Mpac掲載：2011/1/15
