市場規模の推移
| 年 | 販売金額 | 前年比 |
|---|---|---|
| 2013年 | ×× | － |
| 2014年 | ×× | ×× |
| 2015年 | ×× | ×× |
| 2016年（見） | ×× | ×× |
| 2017年（予） | ×× | ×× |
(単位：百万円、％)
- 将来予測 ××億円（2020年）
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事業所弁当給食や冠婚葬祭向けに料理配食サービスを行う企業は全国に存在し、各地で一定の規模を保っていた。事業所弁当給食は手頃な価格で日替りメニューを食べられるということで一定の支持を得ているが、CVS弁当やテイクアウト弁当等の普及に伴い、市場は減少基調にある。
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有料版は、仕出し弁当専門店・ケータリングの定義・市場規模についてのコメントを表示しています。
メーカーシェア
| 企業名 | ||
|---|---|---|
| 玉子屋 | ×× | ×× |
| 村上給食 | ×× | ×× |
| 正直屋グループ | ×× | ×× |
| 三ツ和 | ×× | ×× |
| ディナーサービス・コーポレーション | ×× | ×× |
| 音羽 | ×× | ×× |
| 味彩 | ×× | ×× |
| ダイナック | ×× | ×× |
| 泉レストラン | ×× | ×× |
| 萬作 | ×× | ×× |
| その他 | ×× | ×× |
| 合計 | ×× | 100 |
2016年 見込 (単位：百万円、％)
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今後の市場動向
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こちらはサンプルです。
有料版は、仕出し弁当専門店・ケータリングの市場動向についてのコメントを表示しています。
指標 （評価基準について）
| 指標項目 | 指標値 | 評価 |
|---|---|---|
| 市場規模 (2016年) |
××億円 | ★★★★★★★★★☆ |
| 前年比 (2016/2015年) |
99.7 ％ | ★★★★☆☆☆☆☆☆ |
| ３年平均成長率 (2013-2016年) |
-0.3 ％ | ★★★★☆☆☆☆☆☆ |
| 長期平均成長率 (2013-2020年) |
-0.3 ％ | ★★★★☆☆☆☆☆☆ |
| 予測平均成長率 (2016-2020年) |
-0.3 ％ | ★★★★☆☆☆☆☆☆ |
出典：富士経済「外食産業マーケティング便覧 2016 No.1」2016年7月20日刊
Mpac掲載：2017/3/17
