品目定義
鮭。ぎんざけ、べにさけ、あきあじ、キングサーモン、ます。×にじます、ひめます→他の鮮魚
さけ - 年次推移
※このグラフはサンプルです。
| 年 | 金額 | 前年比 | 年 | 金額 | 前年比 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1990年 | ×× | - | 2005年 | ×× | ×× |
| 1991年 | ×× | ×× | 2006年 | ×× | ×× |
| 1992年 | ×× | ×× | 2007年 | ×× | ×× |
| 1993年 | ×× | ×× | 2008年 | ×× | ×× |
| 1994年 | ×× | ×× | 2009年 | ×× | ×× |
| 1995年 | ×× | ×× | 2010年 | ×× | ×× |
| 1996年 | ×× | ×× | 2011年 | ×× | ×× |
| 1997年 | ×× | ×× | 2012年 | ×× | ×× |
| 1998年 | ×× | ×× | 2013年 | ×× | ×× |
| 1999年 | ×× | ×× | 2014年 | ×× | ×× |
| 2000年 | ×× | ×× | 2015年 | ×× | ×× |
| 2001年 | ×× | ×× | 2016年 | 4,664 | - |
| 2002年 | ×× | ×× | 2017年 | 4,490 | 96.3 |
| 2003年 | ×× | ×× | 2018年 | ×× | ×× |
| 2004年 | ×× | ×× |
分類の変更履歴
なし
鮮魚 - 構成比
※このグラフはサンプルです。
| 比率 | 比率 | 比率 | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ | 5,725 | 13.6 | ×× | ×× | ×× | ×× |
| あじ | 1,374 | 3.3 | ×× | ×× | ×× | ×× |
| いわし | 643 | 1.5 | ×× | ×× | ×× | ×× |
| かつお | 1,620 | 3.8 | ×× | ×× | ×× | ×× |
| かれい | 1,145 | 2.7 | ×× | ×× | ×× | ×× |
| さけ | 4,664 | 11.1 | ×× | ×× | ×× | ×× |
| さば | 964 | 2.3 | ×× | ×× | ×× | ×× |
| さんま | 1,072 | 2.5 | ×× | ×× | ×× | ×× |
| たい | 1,178 | 2.8 | ×× | ×× | ×× | ×× |
| ぶり | 3,158 | 7.5 | ×× | ×× | ×× | ×× |
| いか | 2,075 | 4.9 | ×× | ×× | ×× | ×× |
| たこ | 1,408 | 3.3 | ×× | ×× | ×× | ×× |
| えび | 3,112 | 7.4 | ×× | ×× | ×× | ×× |
| かに | 1,718 | 4.1 | ×× | ×× | ×× | ×× |
| 他の鮮魚 | 7,168 | 17.0 | ×× | ×× | ×× | ×× |
| さしみ盛合わせ | 5,127 | 12.2 | ×× | ×× | ×× | ×× |
| 合計 | 42,151 | 100 | ×× | ×× | ×× | ×× |
さけ - 世帯主年齢別
※このグラフはサンプルです。
| 世帯主年齢 | 2016年 | 2017年 | 2018年 |
|---|---|---|---|
| 29歳以下 | 3,040 | 2,680 | ×× |
| 30～39歳 | 3,288 | 3,297 | ×× |
| 40～49歳 | 4,600 | 4,153 | ×× |
| 50～59歳 | 4,602 | 4,374 | ×× |
| 60～69歳 | 5,098 | 5,085 | ×× |
| 70歳以上 | 4,973 | 4,788 | ×× |
さけ - 上位、下位5都市
※このグラフはサンプルです。
| 2016年 | 2017年 | 2018年 | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 青森市 | 6,760 | 青森市 | 6,754 | 札幌市 | ×× |
| 横浜市 | 6,646 | 札幌市 | 6,577 | 前橋市 | ×× |
| 札幌市 | 6,170 | 横浜市 | 5,991 | 青森市 | ×× |
| 盛岡市 | 5,801 | 前橋市 | 5,951 | 長野市 | ×× |
| 相模原市 | 5,587 | さいたま市 | 5,578 | 相模原市 | ×× |
| 全国平均 | 4,664 | 全国平均 | 4,490 | 全国平均 | ×× |
| 徳島市 | 3,718 | 大分市 | 3,563 | 高知市 | ×× |
| 鳥取市 | 3,491 | 鳥取市 | 3,553 | 鳥取市 | ×× |
| 熊本市 | 3,362 | 宮崎市 | 3,302 | 大分市 | ×× |
| 高知市 | 3,344 | 熊本市 | 3,251 | 宮崎市 | ×× |
| 宮崎市 | 2,892 | 高知市 | 2,852 | 熊本市 | ×× |
