品目定義
刺身、切身(フィレ)を問わない。
鮮魚 - 年次推移
※このグラフはサンプルです。
| 年 | 金額 | 前年比 | 年 | 金額 | 前年比 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1990年 | ×× | - | 2004年 | ×× | ×× |
| 1991年 | ×× | ×× | 2005年 | ×× | ×× |
| 1992年 | ×× | ×× | 2006年 | ×× | ×× |
| 1993年 | ×× | ×× | 2007年 | ×× | ×× |
| 1994年 | ×× | ×× | 2008年 | ×× | ×× |
| 1995年 | ×× | ×× | 2009年 | ×× | ×× |
| 1996年 | ×× | ×× | 2010年 | ×× | ×× |
| 1997年 | ×× | ×× | 2011年 | ×× | ×× |
| 1998年 | ×× | ×× | 2012年 | ×× | ×× |
| 1999年 | ×× | ×× | 2013年 | ×× | ×× |
| 2000年 | ×× | ×× | 2014年 | ×× | ×× |
| 2001年 | ×× | ×× | 2015年 | 42,654 | - |
| 2002年 | ×× | ×× | 2016年 | ×× | ×× |
| 2003年 | ×× | ×× | 2017年 | ×× | ×× |
分類の変更履歴
なし
鮮魚 - 構成比
※このグラフはサンプルです。
| 比率 | 比率 | 比率 | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ | 5,661 | 13.3 | ×× | ×× | ×× | ×× |
| あじ | 1,310 | 3.1 | ×× | ×× | ×× | ×× |
| いわし | 657 | 1.5 | ×× | ×× | ×× | ×× |
| かつお | 1,613 | 3.8 | ×× | ×× | ×× | ×× |
| かれい | 1,186 | 2.8 | ×× | ×× | ×× | ×× |
| さけ | 4,536 | 10.6 | ×× | ×× | ×× | ×× |
| さば | 1,104 | 2.6 | ×× | ×× | ×× | ×× |
| さんま | 1,221 | 2.9 | ×× | ×× | ×× | ×× |
| たい | 1,132 | 2.7 | ×× | ×× | ×× | ×× |
| ぶり | 3,285 | 7.7 | ×× | ×× | ×× | ×× |
| いか | 2,338 | 5.5 | ×× | ×× | ×× | ×× |
| たこ | 1,369 | 3.2 | ×× | ×× | ×× | ×× |
| えび | 3,177 | 7.4 | ×× | ×× | ×× | ×× |
| かに | 1,908 | 4.5 | ×× | ×× | ×× | ×× |
| 他の鮮魚 | 7,106 | 16.7 | ×× | ×× | ×× | ×× |
| さしみ盛合わせ | 5,052 | 11.8 | ×× | ×× | ×× | ×× |
| 合計 | 42,655 | 100 | ×× | ×× | ×× | ×× |
鮮魚 - 世帯主年齢別
※このグラフはサンプルです。
| 世帯主年齢 | 2015年 | 2016年 | 2017年 |
|---|---|---|---|
| 29歳以下 | 14,539 | ×× | ×× |
| 30～39歳 | 20,701 | ×× | ×× |
| 40～49歳 | 30,634 | ×× | ×× |
| 50～59歳 | 40,959 | ×× | ×× |
| 60～69歳 | 52,280 | ×× | ×× |
| 70歳以上 | 52,917 | ×× | ×× |
鮮魚 - 上位、下位5都市
※このグラフはサンプルです。
| 2015年 | 2016年 | 2017年 | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 富山市 | 55,909 | 富山市 | ×× | 和歌山市 | ×× |
| 北九州市 | 55,366 | 奈良市 | ×× | 北九州市 | ×× |
| 奈良市 | 51,078 | 横浜市 | ×× | 横浜市 | ×× |
| 山口市 | 50,665 | 長崎市 | ×× | 金沢市 | ×× |
| 広島市 | 50,132 | 京都市 | ×× | 長崎市 | ×× |
| 全国平均 | 42,654 | 全国平均 | ×× | 全国平均 | ×× |
| 宇都宮市 | 35,537 | 水戸市 | ×× | 松山市 | ×× |
| 熊本市 | 35,141 | 長野市 | ×× | 水戸市 | ×× |
| 水戸市 | 34,372 | 甲府市 | ×× | 甲府市 | ×× |
| 岐阜市 | 33,938 | 宮崎市 | ×× | 山形市 | ×× |
| 那覇市 | 26,282 | 那覇市 | ×× | 那覇市 | ×× |
