品目定義
刺身、切身(フィレ)を問わない。
鮮魚 - 年次推移
※このグラフはサンプルです。
| 年 | 金額 | 前年比 | 年 | 金額 | 前年比 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1990年 | ×× | - | 2008年 | ×× | ×× |
| 1991年 | ×× | ×× | 2009年 | ×× | ×× |
| 1992年 | ×× | ×× | 2010年 | ×× | ×× |
| 1993年 | ×× | ×× | 2011年 | ×× | ×× |
| 1994年 | ×× | ×× | 2012年 | ×× | ×× |
| 1995年 | ×× | ×× | 2013年 | ×× | ×× |
| 1996年 | ×× | ×× | 2014年 | ×× | ×× |
| 1997年 | ×× | ×× | 2015年 | ×× | ×× |
| 1998年 | ×× | ×× | 2016年 | ×× | ×× |
| 1999年 | ×× | ×× | 2017年 | 40,133 | - |
| 2000年 | ×× | ×× | 2018年 | 38,160 | 95.1 |
| 2001年 | ×× | ×× | 2019年 | ×× | ×× |
| 2002年 | ×× | ×× | 2020年 | ×× | ×× |
| 2003年 | ×× | ×× | 2021年 | ×× | ×× |
| 2004年 | ×× | ×× | 2022年 | ×× | ×× |
| 2005年 | ×× | ×× | 2023年 | ×× | ×× |
| 2006年 | ×× | ×× | 2024年 | ×× | ×× |
| 2007年 | ×× | ×× | 2025年 | ×× | ×× |
分類の変更履歴
なし
鮮魚 - 構成比
※このグラフはサンプルです。
| 比率 | 比率 | 比率 | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ | 5,158 | 13.5 | ×× | ×× | ×× | ×× |
| あじ | 999 | 2.6 | ×× | ×× | ×× | ×× |
| いわし | 424 | 1.1 | ×× | ×× | ×× | ×× |
| かつお | 1,737 | 4.6 | ×× | ×× | ×× | ×× |
| かれい | 920 | 2.4 | ×× | ×× | ×× | ×× |
| さけ | 4,889 | 12.8 | ×× | ×× | ×× | ×× |
| さば | 809 | 2.1 | ×× | ×× | ×× | ×× |
| さんま | 398 | 1.0 | ×× | ×× | ×× | ×× |
| たい | 1,063 | 2.8 | ×× | ×× | ×× | ×× |
| ぶり | 2,876 | 7.6 | ×× | ×× | ×× | ×× |
| いか | 1,679 | 4.4 | ×× | ×× | ×× | ×× |
| たこ | 1,165 | 3.1 | ×× | ×× | ×× | ×× |
| えび | 2,977 | 7.8 | ×× | ×× | ×× | ×× |
| かに | 1,641 | 4.3 | ×× | ×× | ×× | ×× |
| 他の鮮魚 | 6,991 | 18.4 | ×× | ×× | ×× | ×× |
| さしみ盛合わせ | 4,346 | 11.4 | ×× | ×× | ×× | ×× |
| 合計 | 38,072 | 100 | ×× | ×× | ×× | ×× |
鮮魚 - 世帯主年齢別
※このグラフはサンプルです。
| 世帯主年齢 | 2023年 | 2024年 | 2025年 |
|---|---|---|---|
| 29歳以下 | ×× | ×× | ×× |
| 30～39歳 | ×× | ×× | ×× |
| 40～49歳 | ×× | ×× | ×× |
| 50～59歳 | ×× | ×× | ×× |
| 60～69歳 | ×× | ×× | ×× |
| 70歳以上 | ×× | ×× | ×× |
鮮魚 - 上位、下位5都市
※このグラフはサンプルです。
| 2023年 | 2024年 | 2025年 | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 津市 | ×× | 富山市 | ×× | 和歌山市 | ×× |
| 北九州市 | ×× | 神戸市 | ×× | 東京都区部 | ×× |
| 大阪市 | ×× | 長崎市 | ×× | 富山市 | ×× |
| 名古屋市 | ×× | 東京都区部 | ×× | 千葉市 | ×× |
| 京都市 | ×× | 堺市 | ×× | 長崎市 | ×× |
| 全国平均 | ×× | 全国平均 | ×× | 全国平均 | ×× |
| 岐阜市 | ×× | 甲府市 | ×× | 福島市 | ×× |
| 鹿児島市 | ×× | 広島市 | ×× | 山形市 | ×× |
| 福島市 | ×× | 仙台市 | ×× | 松山市 | ×× |
| 前橋市 | ×× | 大分市 | ×× | 前橋市 | ×× |
| 那覇市 | ×× | 那覇市 | ×× | 那覇市 | ×× |
