市場規模の推移
| 年 | 販売金額 | 前年比 |
|---|---|---|
| 2017年 | ×× | － |
| 2018年 | ×× | ×× |
| 2019年 | ×× | ×× |
| 2020年（見） | ×× | ×× |
| 2021年（予） | ×× | ×× |
(単位：百万円、％)
- 将来予測 ××億円（2024年）
-
本項は、アルコールの売上構成比が全体の30％以上の、ビアレストラン、ビアホール、ビアパブ等を対象とする。カクテル、ワイン、ウイスキーをメインに販売する店舗、ドイツ料理専門店は対象外とする。
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有料版は、ビアレストランの定義・市場規模についてのコメントを表示しています。
メーカーシェア
| 企業名 | ||
|---|---|---|
| ハブ | ×× | ×× |
| サッポロライオン | ×× | ×× |
| アサヒフードクリエイト | ×× | ×× |
| キリンシティ | ×× | ×× |
| ニューミュンヘン | ×× | ×× |
| ダイナック | ×× | ×× |
| ニユートーキヨー | ×× | ×× |
| ワンダーテーブル | ×× | ×× |
| タイソンズアンドカンパニー | ×× | ×× |
| ゼットン | ×× | ×× |
| その他 | ×× | ×× |
| 合計 | ×× | 100 |
2020年 見込 (単位：百万円、％)
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今後の市場動向
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こちらはサンプルです。
有料版は、ビアレストランの市場動向についてのコメントを表示しています。
指標 （評価基準について）
| 指標項目 | 指標値 | 評価 |
|---|---|---|
| 市場規模 (2020年) |
××億円 | ★★★★★★★☆☆☆ |
| 前年比 (2020/2019年) |
84.4 ％ | ★☆☆☆☆☆☆☆☆☆ |
| ３年平均成長率 (2017-2020年) |
-5.0 ％ | ★★★☆☆☆☆☆☆☆ |
| 長期平均成長率 (2017-2024年) |
0.3 ％ | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
| 予測平均成長率 (2020-2024年) |
4.5 ％ | ★★★★★★☆☆☆☆ |
出典：富士経済「外食産業マーケティング便覧 2020 No.2」2020年5月22日刊
Mpac掲載：2021/4/20
