市場規模の推移
| 年 | 販売金額 | 前年比 |
|---|---|---|
| 2021年 | ×× | － |
| 2022年 | ×× | ×× |
| 2023年 | ×× | ×× |
| 2024年（見） | ×× | ×× |
| 2025年（予） | ×× | ×× |
(単位：百万円、％)
- 将来予測 ××億円（2031年）
-
本項では、業務・加工用のマーガリン（JAS規格上、油脂含有率 80％以上）とファットスプレッド（JAS規格上、油脂含有率 80％未満）商品を対象とする。
当該市場は、バターと比較して安価であるため、原料事情などに応じて代替需要の獲得が進んできた。
…
こちらはサンプルです。コメントの一部を表示しています。
有料版は、業務用マーガリン類の定義・市場規模についてのコメントを表示しています。
メーカーシェア
| 企業名 | ||
|---|---|---|
| カネカ | ×× | ×× |
| ADEKA | ×× | ×× |
| 月島食品工業 | ×× | ×× |
| ミヨシ油脂 | ×× | ×× |
| 不二製油 | ×× | ×× |
| J-オイルミルズ | ×× | ×× |
| マリンフード | ×× | ×× |
| 雪印メグミルク | ×× | ×× |
| 明治 | ×× | ×× |
| その他 | ×× | ×× |
| 合計 | ×× | 100 |
2024年 見込 (単位：百万円、％)
-
【Mpac一括契約のご案内】
今後の市場動向
-
…
こちらはサンプルです。
有料版は、業務用マーガリン類の市場動向についてのコメントを表示しています。
指標 （評価基準について）
| 指標項目 | 指標値 | 評価 |
|---|---|---|
| 市場規模 (2024年) |
××億円 | ★★★★★★☆☆☆☆ |
| 前年比 (2024/2023年) |
101.5 ％ | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
| ３年平均成長率 (2021-2024年) |
1.9 ％ | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
| 長期平均成長率 (2021-2031年) |
0.7 ％ | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
| 予測平均成長率 (2024-2031年) |
0.3 ％ | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
出典：富士経済「２０２５年 食品マーケティング便覧 Ｎｏ．１」2024年9月20日刊
Mpac掲載：2025/8/20
