コラーゲン

2005年2008年2010年2011年2013年
2015年│2016年

2016年 ××億円(国内市場)

市場規模の推移


販売金額前年比
2013年××
2014年××××
2015年××××
2016年(見)××××
2017年(予)××××

(単位:百万円、%)

将来予測 ××億円(2021年)

コラーゲンは、脊椎動物の真皮、靭帯、骨、軟骨などを構成するタンパク質であり、多細胞動物の細胞外気質(細胞外マトリックス)の主成分である。ポリペプチド鎖の組み合わせによって大よそ30種類のタイプが確認されており、I~V型の種類に分類される。



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メーカーシェア


企業名販売高 見込シェア
ニッピ××××
新田ゼラチン××××
ゼライス××××
マルハニチロ××××
焼津水産化学工業××××
その他××××
合計××100

2016年 見込 (単位:kg、%)

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今後の市場動向





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指標 評価基準について

指標項目 指標値 評価
市場規模
(2016年)
××億円 ★★★★☆☆☆☆☆☆
前年比
(2016/2015年)
98.0 % ★★★★☆☆☆☆☆☆
3年平均成長率
(2013-2016年)
-0.1 % ★★★★☆☆☆☆☆☆
長期平均成長率
(2013-2021年)
-0.6 % ★★★★☆☆☆☆☆☆
予測平均成長率
(2016-2021年)
-0.9 % ★★★★☆☆☆☆☆☆


出典:富士経済「生物由来有用成分・素材市場徹底調査 2017年」2016年11月1日刊

Mpac掲載:2017/9/20