病院給食

2007年│2008年│2009年│2010年│2011年
2012年│2013年│2014年│2015年│2016年
2017年│2018年│2019年│2020年│2021年│2022年│2023年│2024年│2025年

2023年 ××億円(国内市場)

市場規模の推移


年販売金額前年比
2020年××-
2021年××××
2022年××××
2023年(見)××××
2024年(予)××××

(単位:百万円、%)

将来予測 ××億円(2027年)

本項は、病院及び有床診療所における入院患者の病室への配膳給食を対象とする。
近年は医療機関の統廃合や病床数の削減、政府の医療費削減方針による入院日数の減少等により、市場は減少基調となっている。

…

こちらはサンプルです。コメントの一部を表示しています。
有料版は、病院給食の定義・市場規模についてのコメントを表示しています。

メーカーシェア


企業名販売高 見込シェア
日清医療食品××××
富士産業××××
エームサービス××××
LEOC××××
シダックスフードサービス××××
グリーンハウスグループ××××
メフォス××××
日本ゼネラルフード××××
レパスト××××
魚国総本社××××
その他××××
合計××100

2023年 見込 (単位:百万円、%)

【Mpac一括契約のご案内】
Mpac書籍版が発刊いたしました

今後の市場動向



…

こちらはサンプルです。
有料版は、病院給食の市場動向についてのコメントを表示しています。

指標 (評価基準について)

指標項目 指標値 評価
市場規模
(2023年)
××億円 ★★★★★★★★★☆
前年比
(2023/2022年)
97.2 % ★★★☆☆☆☆☆☆☆
3年平均成長率
(2020-2023年)
-1.9 % ★★★★☆☆☆☆☆☆
長期平均成長率
(2020-2027年)
-2.1 % ★★★☆☆☆☆☆☆☆
予測平均成長率
(2023-2027年)
-2.2 % ★★★☆☆☆☆☆☆☆


出典:富士経済「外食産業マーケティング便覧 2023 No.1」2023年4月19日刊

Mpac掲載:2024/3/19