市場規模の推移
| 年 | 販売金額 | 前年比 |
|---|---|---|
| 2010年 | ×× | － |
| 2011年 | ×× | ×× |
| 2012年 | ×× | ×× |
| 2013年（見） | ×× | ×× |
| 2014年（予） | ×× | ×× |
(単位：百万円、％)
- 将来予測 ××億円（2017年）
-
高級中華料理店は、ディナー単価が概ね5,000円以上の中華料理店を対象とする。
当該業態は、法人の接待や宴会、家庭におけるハレの日需要を取り込んでおり、フランス料理などと異なり、客層を選ばずに幅広い需要層に支持され、3,000億円超の巨大な市場を形成している。
…
こちらはサンプルです。コメントの一部を表示しています。
有料版は、高級中華料理店の定義・市場規模についてのコメントを表示しています。
メーカーシェア
| 企業名 | ||
|---|---|---|
| 銀座アスター食品 | ×× | ×× |
| 東天紅 | ×× | ×× |
| 南国酒家 | ×× | ×× |
| 聘珍樓 | ×× | ×× |
| グリーンハウスフーズ | ×× | ×× |
| その他 | ×× | ×× |
| 合計 | ×× | 100 |
2013年 見込 (単位：百万円、％)
-
【Mpac一括契約のご案内】
今後の市場動向
-
…
こちらはサンプルです。
有料版は、高級中華料理店の市場動向についてのコメントを表示しています。
指標 （評価基準について）
| 指標項目 | 指標値 | 評価 |
|---|---|---|
| 市場規模 (2013年) |
××億円 | ★★★★★★★★☆☆ |
| 前年比 (2013/2012年) |
100.0 ％ | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
| ３年平均成長率 (2010-2013年) |
-0.1 ％ | ★★★★☆☆☆☆☆☆ |
| 長期平均成長率 (2010-2017年) |
-0.1 ％ | ★★★★☆☆☆☆☆☆ |
| 予測平均成長率 (2013-2017年) |
-0.1 ％ | ★★★★☆☆☆☆☆☆ |
出典：富士経済「外食産業マーケティング便覧 2013 No.2」2013年7月18日刊
Mpac掲載：2013/12/13
