市場規模の推移
| 年 | 販売金額 | 前年比 |
|---|---|---|
| 2013年 | ×× | － |
| 2014年 | ×× | ×× |
| 2015年 | ×× | ×× |
| 2016年（見） | ×× | ×× |
| 2017年（予） | ×× | ×× |
(単位：百万円、％)
- 将来予測 ××億円（2020年）
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当該市場は、ステーキ・ハンバーグメニューをメインに取り扱う洋食スタイルの店舗を対象とする。但し、サービス形態がFRやFFの店舗は対象外とする。
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こちらはサンプルです。コメントの一部を表示しています。
有料版は、ステーキ・ハンバーグレストランの定義・市場規模についてのコメントを表示しています。
メーカーシェア
| 企業名 | ||
|---|---|---|
| ペッパーフードサービス | ×× | ×× |
| さわやか | ×× | ×× |
| つばめ | ×× | ×× |
| うかい | ×× | ×× |
| オーエムツーダイニング | ×× | ×× |
| ゴリップ | ×× | ×× |
| ハングリータイガー | ×× | ×× |
| WDI JAPAN | ×× | ×× |
| ステークス | ×× | ×× |
| サン・チャレンジ | ×× | ×× |
| その他 | ×× | ×× |
| 合計 | ×× | 100 |
2016年 見込 (単位：百万円、％)
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今後の市場動向
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こちらはサンプルです。
有料版は、ステーキ・ハンバーグレストランの市場動向についてのコメントを表示しています。
指標 （評価基準について）
| 指標項目 | 指標値 | 評価 |
|---|---|---|
| 市場規模 (2016年) |
××億円 | ★★★★★★★☆☆☆ |
| 前年比 (2016/2015年) |
111.6 ％ | ★★★★★★★★☆☆ |
| ３年平均成長率 (2013-2016年) |
10.3 ％ | ★★★★★★★★☆☆ |
| 長期平均成長率 (2013-2020年) |
6.4 ％ | ★★★★★★★☆☆☆ |
| 予測平均成長率 (2016-2020年) |
3.6 ％ | ★★★★★★☆☆☆☆ |
出典：富士経済「外食産業マーケティング便覧 2016 No.2」2016年8月26日刊
Mpac掲載：2017/3/17
