市場規模の推移
| 年 | 販売金額 | 前年比 |
|---|---|---|
| 2007年 | ×× | － |
| 2008年 | ×× | ×× |
| 2009年 | ×× | ×× |
| 2010年（見） | ×× | ×× |
| 2011年（予） | ×× | ×× |
(単位：百万円、％)
- 将来予測 ××億円（2014年）
-
機内食は、末端消費者（乗客）に対する販売額ではなく、機内食製造企業（ケータリング会社）が各航空会社に販売した機内食売上高を対象とする。
機内食は国内線が上級座席のみのサービスに切り替わり、国際線の供給が大半を占めている。
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こちらはサンプルです。コメントの一部を表示しています。
有料版は、機内食の定義・市場規模についてのコメントを表示しています。
メーカーシェア
| 企業名 | ||
|---|---|---|
| ティエフケー | ×× | ×× |
| エイエイエスケータリング | ×× | ×× |
| コスモ企業 | ×× | ×× |
| 名古屋エアケータリング | ×× | ×× |
| ジャルロイヤルケータリング | ×× | ×× |
| 関西インフライトケイタリング | ×× | ×× |
| ANAケータリングサービス | ×× | ×× |
| その他 | ×× | ×× |
| 合計 | ×× | 100 |
2010年 見込 (単位：百万円、％)
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今後の市場動向
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こちらはサンプルです。
有料版は、機内食の市場動向についてのコメントを表示しています。
指標 （評価基準について）
| 指標項目 | 指標値 | 評価 |
|---|---|---|
| 市場規模 (2010年) |
××億円 | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
| 前年比 (2010/2009年) |
92.1 ％ | ★★☆☆☆☆☆☆☆☆ |
| ３年平均成長率 (2007-2010年) |
-6.6 ％ | ★★☆☆☆☆☆☆☆☆ |
| 長期平均成長率 (2007-2014年) |
-4.4 ％ | ★★★☆☆☆☆☆☆☆ |
| 予測平均成長率 (2010-2014年) |
-2.8 ％ | ★★★☆☆☆☆☆☆☆ |
出典：富士経済「外食産業マーケティング便覧 2010 (上巻)」2010年6月16日刊
Mpac掲載：2011/7/15
