市場規模の推移
| 年 | 販売金額 | 前年比 |
|---|---|---|
| 2005年 | ×× | － |
| 2006年 | ×× | ×× |
| 2007年 | ×× | ×× |
| 2008年（見） | ×× | ×× |
| 2009年（予） | ×× | ×× |
(単位：百万円、％)
- 将来予測 ××億円（2013年）
-
即席みそ汁の現在の主力商品は、１袋10食以上入った大容量タイプであるが、単価が低く利益が出にくい。
価格競争の過熱化に加えて、原料や包装素材の値上げが重なり市場は踊り場に達している。
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メーカーシェア
| 企業名 | ||
|---|---|---|
| 永谷園 | ×× | ×× |
| マルコメ | ×× | ×× |
| ハナマルキ | ×× | ×× |
| 旭松食品 | ×× | ×× |
| 宮坂醸造 | ×× | ×× |
| ひかり味噌 | ×× | ×× |
| 天野実業 | ×× | ×× |
| その他 | ×× | ×× |
| 合計 | ×× | 100 |
2008年 見込 (単位：百万円、％)
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今後の市場動向
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指標 （評価基準について）
| 指標項目 | 指標値 | 評価 |
|---|---|---|
| 市場規模 (2008年) |
××億円 | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
| 前年比 (2008/2007年) |
102.5 ％ | ★★★★★★☆☆☆☆ |
| ３年平均成長率 (2005-2008年) |
0.7 ％ | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
| 長期平均成長率 (2005-2013年) |
0.6 ％ | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
| 予測平均成長率 (2008-2013年) |
0.5 ％ | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
出典：富士経済「2009年 食品マーケティング便覧 No.2」2008年10月20日刊
Mpac掲載：2010/3/15
