市場規模の推移
年 | 販売金額 | 前年比 |
---|---|---|
2017年 | ×× | - |
2018年 | ×× | ×× |
2019年 | ×× | ×× |
2020年(見) | ×× | ×× |
2021年(予) | ×× | ×× |
(単位:百万円、%)
- 将来予測 ××億円(2025年)
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辛子明太子は、スケソウダラの卵巣に唐辛子等を使って味付けした商品を対象とする。
当該商品は福岡の名産品で、おつまみやおにぎりの具、お茶漬け、パスタ等、様々なメニューへの応用が可能な食材であり、量販店等多様なチャネルで定番商品として展開されている。
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今後の市場動向
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指標 (評価基準について)
指標項目 | 指標値 | 評価 |
---|---|---|
市場規模 (2020年) |
××億円 | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
前年比 (2020/2019年) |
90.1 % | ★★☆☆☆☆☆☆☆☆ |
3年平均成長率 (2017-2020年) |
-3.7 % | ★★★☆☆☆☆☆☆☆ |
長期平均成長率 (2017-2025年) |
-0.3 % | ★★★★☆☆☆☆☆☆ |
予測平均成長率 (2020-2025年) |
1.9 % | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
出典:富士経済「2021年 食品マーケティング便覧 No.6」2021年2月24日刊
Mpac掲載:2022/1/14