市場規模の推移
| 年 | 販売金額 | 前年比 |
|---|---|---|
| 2005年 | ×× | － |
| 2006年 | ×× | ×× |
| 2007年 | ×× | ×× |
| 2008年（見） | ×× | ×× |
| 2009年 | － | － |
(単位：百万円、％)
- 将来予測 ××億円（2012年）
-
納豆菌培養エキスは、納豆菌（bacillus subtilis natto）を種菌として使用し、食用大豆を発酵させた培養物から濾過などを行い生成する素材である。濃縮または乾燥した製品を「納豆菌培養エキス」と定義した。
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メーカーシェア
| 企業名 | ||
|---|---|---|
| 日本生物科学研究所 | ×× | ×× |
| その他 | ×× | ×× |
| 合計 | ×× | 100 |
2007年 (単位：ｋｇ、％)
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今後の市場動向
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こちらはサンプルです。
有料版は、納豆菌培養エキスの市場動向についてのコメントを表示しています。
指標 （評価基準について）
| 指標項目 | 指標値 | 評価 |
|---|---|---|
| 市場規模 (2008年) |
××億円 | ★☆☆☆☆☆☆☆☆☆ |
| 前年比 (2008/2007年) |
104.4 ％ | ★★★★★★☆☆☆☆ |
| ３年平均成長率 (2005-2008年) |
1.8 ％ | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
| 長期平均成長率 (2005-2012年) |
1.5 ％ | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
| 予測平均成長率 (2008-2012年) |
1.3 ％ | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
出典：富士経済「2008年版 生物由来有用成分・素材市場徹底調査」2008年3月21日刊
Mpac掲載：2009/5/15
