市場規模の推移
| 年 | 販売金額 | 前年比 |
|---|---|---|
| 2020年 | ×× | － |
| 2021年 | ×× | ×× |
| 2022年 | ×× | ×× |
| 2023年（見） | ×× | ×× |
| 2024年（予） | ×× | ×× |
(単位：百万円、％)
- 将来予測 ××億円（2027年）
-
本項は、小学校、中学校における完全給食（パン、又はごはん、ミルク、おかず）を対象とする。
学校給食は近年、少子化による児童、生徒数の減少により喫食数の減少や学校の統廃合が進み、市場は緩やかな減少推移となっていた。
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有料版は、学校給食の定義・市場規模についてのコメントを表示しています。
メーカーシェア
| 企業名 | ||
|---|---|---|
| 東洋食品 | ×× | ×× |
| メフォス | ×× | ×× |
| グリーンハウスグループ | ×× | ×× |
| 一冨士フードサービス | ×× | ×× |
| 魚国総本社 | ×× | ×× |
| フジ産業 | ×× | ×× |
| レパスト | ×× | ×× |
| 日本ゼネラルフード | ×× | ×× |
| 富士産業 | ×× | ×× |
| その他 | ×× | ×× |
| 合計 | ×× | 100 |
2023年 見込 (単位：百万円、％)
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今後の市場動向
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こちらはサンプルです。
有料版は、学校給食の市場動向についてのコメントを表示しています。
指標 （評価基準について）
| 指標項目 | 指標値 | 評価 |
|---|---|---|
| 市場規模 (2023年) |
××億円 | ★★★★★★★★★☆ |
| 前年比 (2023/2022年) |
99.6 ％ | ★★★★☆☆☆☆☆☆ |
| ３年平均成長率 (2020-2023年) |
2.1 ％ | ★★★★★★☆☆☆☆ |
| 長期平均成長率 (2020-2027年) |
0.7 ％ | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
| 予測平均成長率 (2023-2027年) |
-0.4 ％ | ★★★★☆☆☆☆☆☆ |
出典：富士経済「外食産業マーケティング便覧 ２０２３ Ｎｏ．１」2023年4月19日刊
Mpac掲載：2024/3/19
