塩（特殊製法塩）

2006年│2007年│2008年│2009年│2010年
2011年│2012年│2013年│2014年│2015年
2016年│2017年│2018年│2019年│2020年│2021年│2022年│2023年

2010年　××億円（国内市場）

市場規模の推移


年販売金額前年比
2007年××－
2008年××××
2009年××××
2010年（見）××××
2011年（予）××××

(単位：百万円、％)

将来予測　××億円（2015年）

塩（特殊製法塩）は、にがりや不純物を取り除いた精製塩に対し、にがりや香辛料などを含有し、多様な製法で製造される食用塩を対象とする。
但し、特殊製法塩のうち「塩コショー」「ごま塩」や、味の素の「アジシオ」は対象外とする。

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こちらはサンプルです。コメントの一部を表示しています。
有料版は、塩（特殊製法塩）の定義・市場規模についてのコメントを表示しています。

メーカーシェア


企業名販売高 見込シェア
味の素××××
伯方塩業××××
天塩××××
青い海××××
日本海水××××
マルニ××××
その他××××
合計××100

2010年 見込　(単位：百万円、％)

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今後の市場動向



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こちらはサンプルです。
有料版は、塩（特殊製法塩）の市場動向についてのコメントを表示しています。

指標　（評価基準について）

指標項目 指標値 評価
市場規模
(2010年)		 ××億円 ★★★★☆☆☆☆☆☆
前年比
(2010/2009年)		 99.0 ％ ★★★★☆☆☆☆☆☆
３年平均成長率
(2007-2010年)		 -0.7 ％ ★★★★☆☆☆☆☆☆
長期平均成長率
(2007-2015年)		 -0.5 ％ ★★★★☆☆☆☆☆☆
予測平均成長率
(2010-2015年)		 -0.4 ％ ★★★★☆☆☆☆☆☆


出典：富士経済「2011年 食品マーケティング便覧 No.4」2010年12月15日刊

Mpac掲載：2012/1/16