フルーツパーラー

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2012年2013年2014年2015年2016年
2017年2018年│2019年

2019年 ××億円(国内市場)

市場規模の推移


販売金額前年比
2016年××
2017年××××
2018年××××
2019年(見)××××
2020年(予)××××

(単位:百万円、%)

将来予測 ××億円(2023年)

本項は上質な果実を販売し、それらを使用したパフェやサンドイッチ等を提供している店舗や、フルーツのバイキングを実施している店舗を対象とする。
近年は不採算店や個人店の閉鎖が相次いでおり、市場は縮小傾向となっている。



こちらはサンプルです。コメントの一部を表示しています。
有料版は、フルーツパーラーの定義・市場規模についてのコメントを表示しています。

メーカーシェア


企業名販売高 見込シェア
千疋屋グループ××××
タカノフルーツパーラー××××
渋谷西村總本店××××
その他××××
合計××100

2019年 見込 (単位:百万円、%)

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今後の市場動向





こちらはサンプルです。
有料版は、フルーツパーラーの市場動向についてのコメントを表示しています。

指標 評価基準について

指標項目 指標値 評価
市場規模
(2019年)
××億円 ★★★★★☆☆☆☆☆
前年比
(2019/2018年)
99.7 % ★★★★☆☆☆☆☆☆
3年平均成長率
(2016-2019年)
-0.3 % ★★★★☆☆☆☆☆☆
長期平均成長率
(2016-2023年)
-0.3 % ★★★★☆☆☆☆☆☆
予測平均成長率
(2019-2023年)
-0.3 % ★★★★☆☆☆☆☆☆


出典:富士経済「外食産業マーケティング便覧 2019 No.2」2019年8月8日刊

Mpac掲載:2020/7/20