市場規模の推移
| 年 | 販売金額 | 前年比 |
|---|---|---|
| 2011年 | ×× | － |
| 2012年 | ×× | ×× |
| 2013年 | ×× | ×× |
| 2014年（見） | ×× | ×× |
| 2015年（予） | ×× | ×× |
(単位：百万円、％)
- 将来予測 ××億円（2019年）
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おかゆ・雑炊・リゾットは、レトルト、缶詰、冷凍、フリーズドライで提供される商品を対象とし、無菌包装米飯の商品は対象外とする。また、機能性成分・栄養成分が添加してある商品やダイエット食・健康食のシリーズで発売されている商品も対象外とする。
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メーカーシェア
| 企業名 | ||
|---|---|---|
| 味の素 | ×× | ×× |
| キユーピー | ×× | ×× |
| 丸善食品工業 | ×× | ×× |
| マルハニチロ | ×× | ×× |
| たいまつ食品 | ×× | ×× |
| 永谷園 | ×× | ×× |
| その他 | ×× | ×× |
| 合計 | ×× | 100 |
2014年 見込 (単位：百万円、％)
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今後の市場動向
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指標 （評価基準について）
| 指標項目 | 指標値 | 評価 |
|---|---|---|
| 市場規模 (2014年) |
××億円 | ★★★☆☆☆☆☆☆☆ |
| 前年比 (2014/2013年) |
101.3 ％ | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
| ３年平均成長率 (2011-2014年) |
1.4 ％ | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
| 長期平均成長率 (2011-2019年) |
1.0 ％ | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
| 予測平均成長率 (2014-2019年) |
0.8 ％ | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
出典：富士経済「2015年 食品マーケティング便覧 No.3」2014年11月26日刊
Mpac掲載：2015/6/19
