市場規模の推移
| 年 | 販売金額 | 前年比 |
|---|---|---|
| 2015年 | ×× | － |
| 2016年 | ×× | ×× |
| 2017年 | ×× | ×× |
| 2018年（見） | ×× | ×× |
| 2019年（予） | ×× | ×× |
(単位：百万円、％)
- 将来予測 ××億円（2023年）
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ポテトチップスは、原料の馬鈴薯をスライス状にカットし、油で揚げた商品を対象とし（一部ノンフライの商品も対象とする）、スティック状にカットした商品は対象外とする。
2017年は、前年の台風被害により北海道産馬鈴薯の収量が約1割減少し、原料不足により大手3社では4月以降はNBの一部を休売、終売として基幹商品やPBを優先して供給する体制をとった。
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有料版は、ポテトチップスの定義・市場規模についてのコメントを表示しています。
メーカーシェア
| 企業名 | ||
|---|---|---|
| カルビー | ×× | ×× |
| 湖池屋 | ×× | ×× |
| 山芳製菓 | ×× | ×× |
| ヤマザキビスケット | ×× | ×× |
| その他 | ×× | ×× |
| 合計 | ×× | 100 |
2018年 見込 (単位：百万円、％)
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今後の市場動向
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こちらはサンプルです。
有料版は、ポテトチップスの市場動向についてのコメントを表示しています。
指標 （評価基準について）
| 指標項目 | 指標値 | 評価 |
|---|---|---|
| 市場規模 (2018年) |
××億円 | ★★★★★★★☆☆☆ |
| 前年比 (2018/2017年) |
105.1 ％ | ★★★★★★★☆☆☆ |
| ３年平均成長率 (2015-2018年) |
-1.2 ％ | ★★★★☆☆☆☆☆☆ |
| 長期平均成長率 (2015-2023年) |
-0.2 ％ | ★★★★☆☆☆☆☆☆ |
| 予測平均成長率 (2018-2023年) |
0.3 ％ | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
出典：富士経済「2019年 食品マーケティング便覧 No.1」2018年9月26日刊
Mpac掲載：2019/8/20
