市場規模の推移

| 年 | 販売金額 | 前年比 | 
|---|---|---|
| 2017年 | ×× | - | 
| 2018年 | ×× | ×× | 
| 2019年 | ×× | ×× | 
| 2020年(見) | ×× | ×× | 
| 2021年(予) | ×× | ×× | 
(単位:百万円、%)
- 将来予測 ××億円(2025年)
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半生ケーキは、スナックケーキやブラウニーの一部を対象とする。尚、製パン企業の製造する半生菓子(山崎製パン「イチゴスペシャル」等)や半生菓子メーカーの製造する賞味期限が90日程度の半生菓子(マルキン「生マフィンケーキ」)等は対象外とする。
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今後の市場動向
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有料版は、半生ケーキの市場動向についてのコメントを表示しています。 
指標 (評価基準について)
| 指標項目 | 指標値 | 評価 | 
|---|---|---|
| 市場規模 (2020年)  | 
					××億円 | ★★★★★☆☆☆☆☆ | 
| 前年比 (2020/2019年)  | 
					103.6 % | ★★★★★★☆☆☆☆ | 
| 3年平均成長率 (2017-2020年)  | 
					4.0 % | ★★★★★★☆☆☆☆ | 
| 長期平均成長率 (2017-2025年)  | 
					2.1 % | ★★★★★★☆☆☆☆ | 
| 予測平均成長率 (2020-2025年)  | 
					1.0 % | ★★★★★☆☆☆☆☆ | 
				出典:富士経済「2021年 食品マーケティング便覧 No.1」2020年9月14日刊
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				Mpac掲載:2021/8/20
			






