市場規模の推移
| 年 | 販売金額 | 前年比 |
|---|---|---|
| 2003年 | ×× | － |
| 2004年 | ×× | ×× |
| 2005年 | ×× | ×× |
| 2006年（見） | ×× | ×× |
| 2007年（予） | ×× | ×× |
(単位：百万円、％)
- 将来予測 ××億円（2011年）
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半生ケーキは、森永製菓が「エンゼルパイ」を発売し、生菓子に近い食感と上質感を演出したことで消費者に受け入れられた。2005年の用途別販売金額は100%市販用である。
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メーカーシェア
| 企業名 | ||
|---|---|---|
| ロッテ | ×× | ×× |
| ブルボン | ×× | ×× |
| 森永製菓 | ×× | ×× |
| 日清シスコ | ×× | ×× |
| ヤマザキナビスコ | ×× | ×× |
| その他 | ×× | ×× |
| 合計 | ×× | 100 |
2006年 見込 (単位：百万円、％)
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今後の市場動向
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有料版は、半生ケーキの市場動向についてのコメントを表示しています。
指標 （評価基準について）
| 指標項目 | 指標値 | 評価 |
|---|---|---|
| 市場規模 (2006年) |
××億円 | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
| 前年比 (2006/2005年) |
102.5 ％ | ★★★★★★☆☆☆☆ |
| ３年平均成長率 (2003-2006年) |
1.2 ％ | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
| 長期平均成長率 (2003-2011年) |
0.6 ％ | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
| 予測平均成長率 (2006-2011年) |
0.2 ％ | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
出典：富士経済「2007年 食品マーケティング便覧 No.2」2006年10月17日刊
Mpac掲載：2008/9/15
