市場規模の推移
年 | 販売金額 | 前年比 |
---|---|---|
2019年 | ×× | - |
2020年 | ×× | ×× |
2021年 | ×× | ×× |
2022年(見) | ×× | ×× |
2023年(予) | ×× | ×× |
(単位:百万円、%)
- 将来予測 ××億円(2027年)
-
冷凍肉団子・ミートボールは、チキン、ポーク等の畜肉、豆類や野菜等を主原料とし、円形や球状等に成型された肉団子、ミートボール、つくねを対象とする。更に、大豆ミート等プラントベースの代替肉商品も対象とする。
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今後の市場動向
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指標 (評価基準について)
指標項目 | 指標値 | 評価 |
---|---|---|
市場規模 (2022年) |
××億円 | ★★★★☆☆☆☆☆☆ |
前年比 (2022/2021年) |
106.8 % | ★★★★★★★☆☆☆ |
3年平均成長率 (2019-2022年) |
-1.3 % | ★★★★☆☆☆☆☆☆ |
長期平均成長率 (2019-2027年) |
0.0 % | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
予測平均成長率 (2022-2027年) |
0.7 % | ★★★★★☆☆☆☆☆ |

出典:富士経済「2023年 食品マーケティング便覧 No.2」2022年10月26日刊
Mpac掲載:2023/9/19