市場規模の推移
| 年 | 販売金額 | 前年比 |
|---|---|---|
| 2009年 | ×× | － |
| 2010年 | ×× | ×× |
| 2011年 | ×× | ×× |
| 2012年（見） | ×× | ×× |
| 2013年（予） | ×× | ×× |
(単位：百万円、％)
- 将来予測 ××億円（2016年）
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高齢者福祉施設給食は、厚生労働省が定める社会施設のうち老人福祉施設（養護老人ホーム、軽費老人ホーム、老人福祉センター）、有料老人ホーム、介護サービス施設の介護老人保健施設向けの給食を対象とする。
高齢化が進んだことで、公的施設、民間施設共に施設数が増加し市場は拡大推移を辿った。
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こちらはサンプルです。コメントの一部を表示しています。
有料版は、高齢者福祉施設給食の定義・市場規模についてのコメントを表示しています。
メーカーシェア
| 企業名 | ||
|---|---|---|
| 日清医療食品 | ×× | ×× |
| 富士産業 | ×× | ×× |
| LEOC | ×× | ×× |
| メフォス | ×× | ×× |
| シダックスフードサービス | ×× | ×× |
| エームサービス | ×× | ×× |
| 魚国総本社 | ×× | ×× |
| 日本ゼネラルフード | ×× | ×× |
| その他 | ×× | ×× |
| 合計 | ×× | 100 |
2012年 見込 (単位：百万円、％)
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今後の市場動向
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こちらはサンプルです。
有料版は、高齢者福祉施設給食の市場動向についてのコメントを表示しています。
指標 （評価基準について）
| 指標項目 | 指標値 | 評価 |
|---|---|---|
| 市場規模 (2012年) |
××億円 | ★★★★★★★★★☆ |
| 前年比 (2012/2011年) |
103.7 ％ | ★★★★★★☆☆☆☆ |
| ３年平均成長率 (2009-2012年) |
3.9 ％ | ★★★★★★☆☆☆☆ |
| 長期平均成長率 (2009-2016年) |
3.1 ％ | ★★★★★★☆☆☆☆ |
| 予測平均成長率 (2012-2016年) |
2.6 ％ | ★★★★★★☆☆☆☆ |
出典：富士経済「外食産業マーケティング便覧 2012 No.2」2012年7月25日刊
Mpac掲載：2013/1/28
