市場規模の推移
| 年 | 販売金額 | 前年比 |
|---|---|---|
| 2009年 | ×× | － |
| 2010年 | ×× | ×× |
| 2011年 | ×× | ×× |
| 2012年（見） | ×× | ×× |
| 2013年（予） | ×× | ×× |
(単位：百万円、％)
- 将来予測 ××億円（2017年）
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手作り風デザートは、要冷蔵(0℃～10℃)で消費期限一週間以内商品の内、量販店/CVS/生協/均一価格ショップ/ディスカウントストア等で販売される商品を対象とする。当該商品は、シュー(シュークリーム/エクレア)、ケーキ(ロールケーキ/スポンジベースで他ジャンルを複合した重層構造カップケーキ/ワッフル/クレープ/生どら焼等を含む)/プリン/ゼリーを対象とする。
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有料版は、手作り風デザートの定義・市場規模についてのコメントを表示しています。
メーカーシェア
| 企業名 | ||
|---|---|---|
| 山崎製パン | ×× | ×× |
| モンテール | ×× | ×× |
| ロピア | ×× | ×× |
| プレシア | ×× | ×× |
| デザートランド | ×× | ×× |
| ドンレミー | ×× | ×× |
| フランソア | ×× | ×× |
| 田口食品 | ×× | ×× |
| その他 | ×× | ×× |
| 合計 | ×× | 100 |
2012年 見込 (単位：百万円、％)
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今後の市場動向
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有料版は、手作り風デザートの市場動向についてのコメントを表示しています。
指標 （評価基準について）
| 指標項目 | 指標値 | 評価 |
|---|---|---|
| 市場規模 (2012年) |
××億円 | ★★★★★★★☆☆☆ |
| 前年比 (2012/2011年) |
101.1 ％ | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
| ３年平均成長率 (2009-2012年) |
2.4 ％ | ★★★★★★☆☆☆☆ |
| 長期平均成長率 (2009-2017年) |
1.4 ％ | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
| 予測平均成長率 (2012-2017年) |
0.8 ％ | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
出典：富士経済「2013年 食品マーケティング便覧 No.3」2012年11月22日刊
Mpac掲載：2013/7/19
