市場規模の推移
| 年 | 販売金額 | 前年比 |
|---|---|---|
| 2012年 | ×× | － |
| 2013年 | ×× | ×× |
| 2014年 | ×× | ×× |
| 2015年（見） | ×× | ×× |
| 2016年（予） | ×× | ×× |
(単位：百万円、％)
- 将来予測 ××億円（2020年）
-
昆布佃煮は、昆布を醤油や砂糖等で甘辛く煮つめた商品を対象とする。
2012年は、主原料の昆布の価格高騰に伴い、3月にトップシェアのフジッコが量目変更といった実質値上げを行い、その他の上位企業も軒並み実質値上げを行ったことが需要減退に繋がった為、市場は減少推移に転じた。
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有料版は、昆布佃煮の定義・市場規模についてのコメントを表示しています。
メーカーシェア
| 企業名 | ||
|---|---|---|
| フジッコ | ×× | ×× |
| 小倉屋柳本 | ×× | ×× |
| カネハツ食品 | ×× | ×× |
| 堂本食品 | ×× | ×× |
| 菊池食品工業 | ×× | ×× |
| くらこんホールディングス | ×× | ×× |
| その他 | ×× | ×× |
| 合計 | ×× | 100 |
2015年 見込 (単位：百万円、％)
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今後の市場動向
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こちらはサンプルです。
有料版は、昆布佃煮の市場動向についてのコメントを表示しています。
指標 （評価基準について）
| 指標項目 | 指標値 | 評価 |
|---|---|---|
| 市場規模 (2015年) |
××億円 | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
| 前年比 (2015/2014年) |
97.0 ％ | ★★★☆☆☆☆☆☆☆ |
| ３年平均成長率 (2012-2015年) |
-3.4 ％ | ★★★☆☆☆☆☆☆☆ |
| 長期平均成長率 (2012-2020年) |
-3.2 ％ | ★★★☆☆☆☆☆☆☆ |
| 予測平均成長率 (2015-2020年) |
-3.1 ％ | ★★★☆☆☆☆☆☆☆ |
出典：富士経済「2016年 食品マーケティング便覧 No.5」2016年1月22日刊
Mpac掲載：2016/10/18
