市場規模の推移
| 年 | 販売金額 | 前年比 |
|---|---|---|
| 2014年 | ×× | － |
| 2015年 | ×× | ×× |
| 2016年 | ×× | ×× |
| 2017年（見） | ×× | ×× |
| 2018年（予） | ×× | ×× |
(単位：百万円、％)
- 将来予測 ××億円（2022年）
-
本項は、魚肉を原料としてピロー包装、袋包装された魚肉ハム・ソーセージや魚肉ハンバーグ等を対象とする。
2016年は、前年のWHO発表の影響（ハム・ソーセージの発がん性リスクに関する発表を行ったことで、直接的には関係のない当該商品も畜肉系と同類の“ハム・ソーセージ”と認識される影響を受けた。
…
こちらはサンプルです。コメントの一部を表示しています。
有料版は、魚肉ハム・ソーセージの定義・市場規模についてのコメントを表示しています。
メーカーシェア
| 企業名 | ||
|---|---|---|
| 日本水産 | ×× | ×× |
| マルハニチロ | ×× | ×× |
| 丸善 | ×× | ×× |
| 丸大食品 | ×× | ×× |
| 東洋水産 | ×× | ×× |
| その他 | ×× | ×× |
| 合計 | ×× | 100 |
2017年 見込 (単位：百万円、％)
-
【Mpac一括契約のご案内】
今後の市場動向
-
…
こちらはサンプルです。
有料版は、魚肉ハム・ソーセージの市場動向についてのコメントを表示しています。
指標 （評価基準について）
| 指標項目 | 指標値 | 評価 |
|---|---|---|
| 市場規模 (2017年) |
××億円 | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
| 前年比 (2017/2016年) |
99.2 ％ | ★★★★☆☆☆☆☆☆ |
| ３年平均成長率 (2014-2017年) |
-2.2 ％ | ★★★☆☆☆☆☆☆☆ |
| 長期平均成長率 (2014-2022年) |
-1.6 ％ | ★★★★☆☆☆☆☆☆ |
| 予測平均成長率 (2017-2022年) |
-1.2 ％ | ★★★★☆☆☆☆☆☆ |
出典：富士経済「2018年 食品マーケティング便覧 No.5」2018年1月30日刊
Mpac掲載：2018/12/20
