市場規模の推移
年 | 販売金額 | 前年比 |
---|---|---|
2009年 | ×× | - |
2010年 | ×× | ×× |
2011年 | ×× | ×× |
2012年(見) | ×× | ×× |
2013年(予) | ×× | ×× |
(単位:百万円、%)
- 将来予測 ××億円(2017年)
-
当該商品は、魚肉を原料にピロー包装、袋包装された魚肉ハム・ソーセージや魚肉ハンバーグなどを対象とする。
魚肉ハム・ソーセージは古くから日本人に親しまれてきたが、近年は頭打ちの状況が続いてきた。
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今後の市場動向
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有料版は、魚肉ハム・ソーセージの市場動向についてのコメントを表示しています。
指標 (評価基準について)
指標項目 | 指標値 | 評価 |
---|---|---|
市場規模 (2012年) |
××億円 | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
前年比 (2012/2011年) |
97.8 % | ★★★☆☆☆☆☆☆☆ |
3年平均成長率 (2009-2012年) |
-1.9 % | ★★★★☆☆☆☆☆☆ |
長期平均成長率 (2009-2017年) |
-1.1 % | ★★★★☆☆☆☆☆☆ |
予測平均成長率 (2012-2017年) |
-0.6 % | ★★★★☆☆☆☆☆☆ |

出典:富士経済「2013年 食品マーケティング便覧 No.5」2013年1月22日刊
Mpac掲載:2013/8/19