市場規模の推移
| 年 | 販売金額 | 前年比 |
|---|---|---|
| 2005年 | ×× | － |
| 2006年 | ×× | ×× |
| 2007年 | ×× | ×× |
| 2008年（見） | ×× | ×× |
| 2009年（予） | ×× | ×× |
(単位：百万円、％)
- 将来予測 ××億円（2013年）
-
ソーセージ類は、朝食や弁当のおかずとして、日本発祥ではないものの、日本の食卓に定着している加工食品である。
用途別販売額比率（2007年）は、市販用63％、業務用・加工用37％である。
…
こちらはサンプルです。コメントの一部を表示しています。
有料版は、ソーセージ類の定義・市場規模についてのコメントを表示しています。
メーカーシェア
| 企業名 | ||
|---|---|---|
| 日本ハム | ×× | ×× |
| 伊藤ハム | ×× | ×× |
| 丸大食品 | ×× | ×× |
| プリマハム | ×× | ×× |
| グリコ栄養食品 | ×× | ×× |
| 米久 | ×× | ×× |
| 福留ハム | ×× | ×× |
| 信州ハム | ×× | ×× |
| その他 | ×× | ×× |
| 合計 | ×× | 100 |
2008年 見込 (単位：百万円、％)
-
【Mpac一括契約のご案内】
今後の市場動向
-
…
こちらはサンプルです。
有料版は、ソーセージ類の市場動向についてのコメントを表示しています。
指標 （評価基準について）
| 指標項目 | 指標値 | 評価 |
|---|---|---|
| 市場規模 (2008年) |
××億円 | ★★★★★★★★☆☆ |
| 前年比 (2008/2007年) |
101.7 ％ | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
| ３年平均成長率 (2005-2008年) |
1.7 ％ | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
| 長期平均成長率 (2005-2013年) |
0.3 ％ | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
| 予測平均成長率 (2008-2013年) |
-0.5 ％ | ★★★★☆☆☆☆☆☆ |
出典：富士経済「2009年 食品マーケティング便覧 No.1」2008年9月19日刊
Mpac掲載：2010/3/15
