Mizkan

2019年（19）│2020年（18）│2021年（18）│2022年（17）│2023年（16）

品目一覧（19）

【重要】本データは、一括契約コース限定のコンテンツとなります。
１．選択した企業の参入市場、シェア、競合企業の一覧を表示しています。
２．シェア前年差は、同一の調査資料に収録された当年と前年のシェア差を表示しています。
３．「企業シェアデータ」の前年シェア数値（実績）と「市場調査データ」のシェア数値（見込）は、異なる場合があります。

分野 │加工食品（10）│加工食品②（7）│健康食品（2）

品目名（シェア降順）	企業名	2018年		2019年		シェア前年差
品目名（シェア降順）	企業名	販売高	シェア	販売高	シェア	シェア前年差
ぽん酢 2019年合計：××百万円	Mizkan	××	××	××	××	××
	ヤマサ醤油	××	××	××	××	××
	馬路村農業協同組合	××	××	××	××	××
	旭食品	××	××	××	××	××
	キッコーマン食品	××	××	××	××	××
	ヒガシマル醤油	××	××	××	××	××
	キユーピー醸造	××	××	××	××	××
	その他	××	××	××	××	××



しゃぶしゃぶのたれ 2019年合計：××百万円	Mizkan	××	××	××	××	××
	エバラ食品工業	××	××	××	××	××
	モランボン	××	××	××	××	××
	ダイショー	××	××	××	××	××
	日本食研	××	××	××	××	××
	その他	××	××	××	××	××





食酢 2019年合計：××百万円	Mizkan	××	××	××	××	××
	キユーピー醸造	××	××	××	××	××
	タマノイ酢	××	××	××	××	××
	内堀醸造	××	××	××	××	××
	マルカン酢	××	××	××	××	××
	その他	××	××	××	××	××





みりん風調味料 2019年合計：××百万円	Mizkan	××	××	××	××	××
	キング醸造	××	××	××	××	××
	福泉産業	××	××	××	××	××
	キッコーマン食品	××	××	××	××	××
	その他	××	××	××	××	××






すしの素 2019年合計：××百万円	永谷園	××	××	××	××	××
	Mizkan	××	××	××	××	××
	タマノイ酢	××	××	××	××	××
	桃屋	××	××	××	××	××
	三島食品	××	××	××	××	××
	丸善食品工業	××	××	××	××	××
	大塚食品	××	××	××	××	××
	その他	××	××	××	××	××



鍋つゆ 2019年合計：××百万円	Mizkan	××	××	××	××	××
	エバラ食品工業	××	××	××	××	××
	ダイショー	××	××	××	××	××
	味の素	××	××	××	××	××
	イチビキ	××	××	××	××	××
	モランボン	××	××	××	××	××
	日本食研	××	××	××	××	××
	ヤマキ	××	××	××	××	××
	キッコーマン食品	××	××	××	××	××
	マルサンアイ	××	××	××	××	××
	その他	××	××	××	××	××
発酵調味料 2019年合計：××百万円	Mizkan	××	××	××	××	××
	キング醸造	××	××	××	××	××
	三菱商事ライフサイエンス	××	××	××	××	××
	盛田	××	××	××	××	××
	キッコーマン食品	××	××	××	××	××
	福泉産業	××	××	××	××	××
	宝酒造	××	××	××	××	××
	その他	××	××	××	××	××



ビネガードリンク（ストレート） 2019年合計：××百万円	タマノイ酢	××	××	××	××	××
	Mizkan	××	××	××	××	××
	ヤクルト本社	××	××	××	××	××
	伊藤園	××	××	××	××	××
	メロディアン	××	××	××	××	××
	エルビー	××	××	××	××	××
	その他	××	××	××	××	××




納豆 2019年合計：××百万円	タカノフーズ	××	××	××	××	××
	Mizkan	××	××	××	××	××
	あづま食品	××	××	××	××	××
	ヤマダフーズ	××	××	××	××	××
	マルキン食品	××	××	××	××	××
	丸美屋	××	××	××	××	××
	オーサト	××	××	××	××	××
	その他	××	××	××	××	××



つゆの素 2019年合計：××百万円	ヤマキ	××	××	××	××	××
	ヤマサ醤油	××	××	××	××	××
	Mizkan	××	××	××	××	××
	キッコーマン食品	××	××	××	××	××
	創味食品	××	××	××	××	××
	にんべん	××	××	××	××	××
	ヤマモリ	××	××	××	××	××
	ヒガシマル醤油	××	××	××	××	××
	その他	××	××	××	××	××