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絞り込み項目 │2021年│加工食品│調味料

並び順│品目 > シェア上位企業

102件のうち、1～100件を表示しています。

※販売高の単位は、品目ごとに異なります。

No.	企業名（品目数）	品目名（シェア降順）	2021 販売高	シェア	シェア 前年差
1	日清オイリオグループ（3）	食用油 ドレッシング マヨネーズ類	×× ×× ××	×× ×× ××	×× ×× ××
2	J-オイルミルズ（1）	食用油	××	××	××
3	昭和産業（1）	食用油	××	××	××
4	マルコメ（1）	味噌	××	××	××
5	イチビキ（3）	鍋つゆ しょうゆ 味噌	×× ×× ××	×× ×× ××	×× ×× ××
6	ハナマルキ（1）	味噌	××	××	××
7	ひかり味噌（1）	味噌	××	××	××
8	マルサンアイ（2）	味噌 鍋つゆ	×× ××	×× ××	×× ××
9	神州一味噌（1）	味噌	××	××	××
10	山印醸造（1）	味噌	××	××	××
11	キッコーマン食品（17）	しょうゆ トマトケチャップ ステーキソース 本みりん トマトピューレ・ペースト つゆの素 焼肉のたれ トマトソース 発酵調味料 オイスターソース すき焼きのたれ ピザソース 醤調味料 ぽん酢 ソース 鍋つゆ みりん風調味料	×× ×× ×× ×× ×× ×× ×× ×× ×× ×× ×× ×× ×× ×× ×× ×× ××	×× ×× ×× ×× ×× ×× ×× ×× ×× ×× ×× ×× ×× ×× ×× ×× ××	×× ×× ×× ×× ×× ×× ×× ×× ×× ×× ×× ×× ×× ×× ×× ×× ××
12	ヒガシマル醤油（4）	うどんスープ（市販用） しょうゆ つゆの素 ぽん酢	×× ×× ×× ××	×× ×× ×× ××	×× ×× ×× ××
13	ヤマサ醤油（5）	つゆの素 ぽん酢 すき焼きのたれ しょうゆ うま味調味料（市販用）	×× ×× ×× ×× ××	×× ×× ×× ×× ××	×× ×× ×× ×× ××
14	盛田（2）	発酵調味料 しょうゆ	×× ××	×× ××	×× ××
15	ヤマモリ（2）	つゆの素 しょうゆ	×× ××	×× ××	×× ××
16	ヒゲタ醤油（1）	しょうゆ	××	××	××
17	正田醤油（1）	しょうゆ	××	××	××
18	味の素（11）	コンソメ・ブイヨン うま味調味料（市販用） 機能性甘味料 風味調味料 オイスターソース 塩 ガラスープ マヨネーズ類 醤調味料 鍋つゆ ドレッシング	×× ×× ×× ×× ×× ×× ×× ×× ×× ×× ××	×× ×× ×× ×× ×× ×× ×× ×× ×× ×× ××	×× ×× ×× ×× ×× ×× ×× ×× ×× ×× ××
19	伯方塩業（1）	塩	××	××	××
20	天塩（1）	塩	××	××	××
21	日本海水（1）	塩	××	××	××
22	青い海（1）	塩	××	××	××
23	Mizkan（10）	ぽん酢 しゃぶしゃぶのたれ 食酢 みりん風調味料 鍋つゆ 発酵調味料 つゆの素 本みりん ノンオイルドレッシング ドレッシング	×× ×× ×× ×× ×× ×× ×× ×× ×× ××	×× ×× ×× ×× ×× ×× ×× ×× ×× ××	×× ×× ×× ×× ×× ×× ×× ×× ×× ××
24	ヤマキ（5）	つゆの素 風味調味料 鍋つゆ うどんスープ（市販用） 浅漬けの素	×× ×× ×× ×× ××	×× ×× ×× ×× ××	×× ×× ×× ×× ××
25	創味食品（4）	つゆの素 すき焼きのたれ ガラスープ パスタソース	×× ×× ×× ××	×× ×× ×× ××	×× ×× ×× ××
26	にんべん（1）	つゆの素	××	××	××
27	理研ビタミン（4）	ノンオイルドレッシング ドレッシング ガラスープ 風味調味料	×× ×× ×× ××	×× ×× ×× ××	×× ×× ×× ××
28	三菱商事ライフサイエンス（5）	うま味調味料（市販用） 発酵調味料 ガラスープ 本みりん 風味調味料	×× ×× ×× ×× ××	×× ×× ×× ×× ××	×× ×× ×× ×× ××
29	シマヤ（2）	風味調味料 うどんスープ（市販用）	×× ××	×× ××	×× ××
30	マルトモ（1）	風味調味料	××	××	××
31	久原本家グループ本社（1）	風味調味料	××	××	××
32	味の兵四郎（1）	風味調味料	××	××	××
33	マルハチ村松（1）	風味調味料	××	××	××
34	千代の一番（1）	風味調味料	××	××	××
35	寿がきや食品（1）	うどんスープ（市販用）	××	××	××
36	三島食品（1）	うどんスープ（市販用）	××	××	××
37	キユーピー醸造（1）	食酢	××	××	××
38	タマノイ酢（1）	食酢	××	××	××
39	内堀醸造（1）	食酢	××	××	××
40	マルカン酢（1）	食酢	××	××	××
41	馬路村農業協同組合（1）	ぽん酢	××	××	××
42	旭食品（1）	ぽん酢	××	××	××
43	宝酒造（2）	本みりん 発酵調味料	×× ××	×× ××	×× ××
44	キング醸造（3）	発酵調味料 みりん風調味料 本みりん	×× ×× ××	×× ×× ××	×× ×× ××
45	オエノングループ（1）	本みりん	××	××	××
46	福泉産業（2）	みりん風調味料 発酵調味料	×× ××	×× ××	×× ××
47	キユーピー（6）	マヨネーズ類 ドレッシング ノンオイルドレッシング パスタソース ピザソース ブラウン・ホワイトソース	×× ×× ×× ×× ×× ××	×× ×× ×× ×× ×× ××	×× ×× ×× ×× ×× ××
48	ケンコーマヨネーズ（2）	マヨネーズ類 ドレッシング	×× ××	×× ××	×× ××
49	エスエスケイフーズ（2）	ドレッシング マヨネーズ類	×× ××	×× ××	×× ××
50	オリエンタル酵母工業（1）	マヨネーズ類	××	××	××
51	丸和油脂（1）	マヨネーズ類	××	××	××
52	ADEKA（1）	マヨネーズ類	××	××	××
53	日本食研（6）	ステーキソース 焼肉のたれ 鍋つゆ しゃぶしゃぶのたれ ドレッシング すき焼きのたれ	×× ×× ×× ×× ×× ××	×× ×× ×× ×× ×× ××	×× ×× ×× ×× ×× ××
54	ピエトロ（2）	ドレッシング パスタソース	×× ××	×× ××	×× ××
55	フンドーキン醤油（1）	ドレッシング	××	××	××
56	イカリソース（2）	ノンオイルドレッシング ソース	×× ××	×× ××	×× ××
57	ネスレ日本（1）	コンソメ・ブイヨン	××	××	××
58	エバラ食品工業（6）	浅漬けの素 すき焼きのたれ 焼肉のたれ しゃぶしゃぶのたれ 鍋つゆ ガラスープ	×× ×× ×× ×× ×× ××	×× ×× ×× ×× ×× ××	×× ×× ×× ×× ×× ××
59	ダイショー（5）	鍋つゆ 焼肉のたれ しゃぶしゃぶのたれ ステーキソース スパイス類	×× ×× ×× ×× ××	×× ×× ×× ×× ××	×× ×× ×× ×× ××
60	モランボン（5）	ステーキソース しゃぶしゃぶのたれ 鍋つゆ 焼肉のたれ すき焼きのたれ	×× ×× ×× ×× ××	×× ×× ×× ×× ××	×× ×× ×× ×× ××
61	ジェー・オー・ジェー（1）	焼肉のたれ	××	××	××
62	カゴメ（6）	トマトソース トマトピューレ・ペースト トマトケチャップ ピザソース ソース パスタソース	×× ×× ×× ×× ×× ××	×× ×× ×× ×× ×× ××	×× ×× ×× ×× ×× ××
63	オタフクソース（1）	ソース	××	××	××
64	ブルドックソース（1）	ソース	××	××	××
65	コーミ（3）	トマトケチャップ ソース オイスターソース	×× ×× ××	×× ×× ××	×× ×× ××
66	高橋ソース（1）	ソース	××	××	××
67	オリバーソース（1）	ソース	××	××	××
68	ユニオンソース（1）	ソース	××	××	××
69	ハインツ日本（5）	ブラウン・ホワイトソース トマトケチャップ パスタソース トマトソース トマトピューレ・ペースト	×× ×× ×× ×× ××	×× ×× ×× ×× ××	×× ×× ×× ×× ××
70	ナガノトマト（3）	トマトケチャップ ピザソース トマトピューレ・ペースト	×× ×× ××	×× ×× ××	×× ×× ××
71	テーブルランド（1）	トマトケチャップ	××	××	××
72	エスビー食品（5）	おでんの素 スパイス類 醤調味料 オイスターソース パスタソース	×× ×× ×× ×× ××	×× ×× ×× ×× ××	×× ×× ×× ×× ××
73	ハウス食品（2）	スパイス類 おでんの素	×× ××	×× ××	×× ××
74	カネカサンスパイス（1）	スパイス類	××	××	××
75	テーオー食品（1）	スパイス類	××	××	××
76	ギャバン（1）	スパイス類	××	××	××
77	金印グループ（1）	スパイス類	××	××	××
78	カネク（1）	スパイス類	××	××	××
79	ヤスマ（1）	スパイス類	××	××	××
80	ピービーアイジャパン（1）	ペッパーソース	××	××	××
81	富士食品工業（5）	オイスターソース ペッパーソース ガラスープ 醤調味料 うま味調味料（市販用）	×× ×× ×× ×× ××	×× ×× ×× ×× ××	×× ×× ×× ×× ××
82	リトル・ベリーズ（1）	ペッパーソース	××	××	××
83	サラヤ（1）	機能性甘味料	××	××	××
84	浅田飴（1）	機能性甘味料	××	××	××
85	塩水港精糖（1）	機能性甘味料	××	××	××
86	ハーバー研究所（1）	機能性甘味料	××	××	××
87	永谷園（1）	浅漬けの素	××	××	××
88	ユウキ食品（3）	醤調味料 ガラスープ オイスターソース	×× ×× ××	×× ×× ××	×× ×× ××
89	大榮貿易公司（2）	オイスターソース 醤調味料	×× ××	×× ××	×× ××
90	CJ FOODS JAPAN（1）	醤調味料	××	××	××
91	アリアケジャパン（2）	ガラスープ ブラウン・ホワイトソース	×× ××	×× ××	×× ××
92	丸善食品工業（1）	ガラスープ	××	××	××
93	人形町今半（1）	すき焼きのたれ	××	××	××
94	明治（1）	おでんの素	××	××	××
95	紀文食品（1）	おでんの素	××	××	××
96	新進（1）	うま味調味料（市販用）	××	××	××
97	雪印メグミルク（1）	ピザソース	××	××	××
98	ソントン（1）	ピザソース	××	××	××
99	日清製粉ウェルナ（1）	パスタソース	××	××	××
100	ニップン（1）	パスタソース	××	××	××

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データ提供：富士経済、富士キメラ総研、富士経済ネットワークス

シェア年

• 2019年（2486）
• 2020年（2133）
• 2021年（2103）
• 2022年（2215）
• 2023年（1971）
• 2024年（1970）

分野（重複あり）

• すべて（2103）
• 加工食品（585）
•  > 調理済み食品（53）
•  > 乳油製品（25）
•  > 米飯類（30）
•  > めん類（39）
•  > ステープル類（34）
•  > 調味料（102）
•  > 調味食品（35）
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•  > フライ類（13）
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