健康志向食品（グリーンチャージ）

市場規模の推移

年	販売金額	前年比
2021年	××	－
2022年	××	××
2023年	××	××
2024年（見）	××	××
2025年（予）	××	××

(単位：百万円、％)

将来予測　××億円（2027年）

健康志向食品（グリーンチャージ）は、大麦若葉、ケールを始め明日葉、桑の葉、小麦若葉、プチヴェール、長命草、杜仲葉等の素材を原料とした青汁や、藻類のミドリムシ（ユーグレナ）、クロレラ、スピルリナ、藻類のミドリムシ（ユーグレナ）、クロレラ、スピルリナ、野菜粒、その他（フルーツ青汁やグリーンスムージー、青汁＋藻類商品）等栄養成分の補給や栄養バランス維持を目的とした商品を対象とする。尚、ミドリムシ（ユーグレナ）＋青汁の複合でもミドリムシ（ユーグレナ）を主成分とする場合はミドリムシ（ユーグレナ）に含む。

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今後の市場動向

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