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市場規模の推移
| 年 | 販売金額 | 前年比 |
|---|---|---|
| 2013年 | ×× | － |
| 2014年 | ×× | ×× |
| 2015年 | ×× | ×× |
| 2016年（見） | ×× | ×× |
| 2017年（予） | ×× | ×× |
(単位：百万円、％)
- 将来予測 ××億円（2020年）
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ファストフードにおけるステーキ業態は客単価1,500円未満の店舗を対象とする。1990年代に出店を開始した「ペッパーランチ」と「ふらんす亭」が、安価でボリューム感の強いステーキを楽しめるという点が支持され、市場は拡大した。
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こちらはサンプルです。コメントの一部を表示しています。
有料版は、ステーキチェーン店の定義・市場規模についてのコメントを表示しています。
メーカーシェア
| 企業名 | ||
|---|---|---|
| ペッパーフードサービス | ×× | ×× |
| エムグラントフードサービス | ×× | ×× |
| 八百八町 | ×× | ×× |
| その他 | ×× | ×× |
| 合計 | ×× | 100 |
2016年 見込 (単位：百万円、％)
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今後の市場動向
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こちらはサンプルです。
有料版は、ステーキチェーン店の市場動向についてのコメントを表示しています。
指標 （評価基準について）
| 指標項目 | 指標値 | 評価 |
|---|---|---|
| 市場規模 (2016年) |
××億円 | ★★★★☆☆☆☆☆☆ |
| 前年比 (2016/2015年) |
104.3 ％ | ★★★★★★☆☆☆☆ |
| ３年平均成長率 (2013-2016年) |
9.5 ％ | ★★★★★★★☆☆☆ |
| 長期平均成長率 (2013-2020年) |
5.2 ％ | ★★★★★★★☆☆☆ |
| 予測平均成長率 (2016-2020年) |
2.0 ％ | ★★★★★★☆☆☆☆ |
出典：富士経済「外食産業マーケティング便覧 2016 No.1」2016年7月20日刊
Mpac掲載：2017/3/17
