市場規模の推移

| 年 | 販売金額 | 前年比 |
|---|---|---|
| 2022年 | ×× | - |
| 2023年 | ×× | ×× |
| 2024年 | ×× | ×× |
| 2025年(見) | ×× | ×× |
| 2026年(予) | ×× | ×× |
(単位:百万円、%)
- 将来予測 ××億円(2030年)
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本項では、寿司を作る為のシャリ玉ロボット、海苔巻きロボット、シャリシート成形機等のロボットを対象とする。飲食店等の店舗や厨房向けでの人手による調理動作の一部、もしくは全動作を代替するロボットを対象とする。
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今後の市場動向
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有料版は、寿司ロボットの市場動向についてのコメントを表示しています。
指標 (評価基準について)
| 指標項目 | 指標値 | 評価 |
|---|---|---|
| 市場規模 (2025年) |
××億円 | ★★★☆☆☆☆☆☆☆ |
| 前年比 (2025/2024年) |
114.7 % | ★★★★★★★★☆☆ |
| 3年平均成長率 (2022-2025年) |
20.7 % | ★★★★★★★★☆☆ |
| 長期平均成長率 (2022-2030年) |
15.7 % | ★★★★★★★★☆☆ |
| 予測平均成長率 (2025-2030年) |
12.8 % | ★★★★★★★★☆☆ |
出典:富士経済「2025年版 ワールドワイドロボット関連市場の現状と将来展望 <サービスロボット編>」2025年8月28日刊
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Mpac掲載:2026/7/20






