リコピン

2005年2008年2010年2011年2013年
2015年2016年2017年2018年│2019年

2019年 ××億円(国内市場)

市場規模の推移


販売金額前年比
2016年××
2017年××××
2018年××××
2019年(見)××××
2020年(予)××××

(単位:百万円、%)

将来予測 ××億円(2026年)

リコピンは、カロテノイドの一種で、トマト、スイカ、グレープフルーツ等に多く含まれる天然の赤い色素である。カロテノイドは、カロテン類とキサントフィル類に分類され、リコピンは前者に属している。



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メーカーシェア


企業名販売高 見込シェア
サンブライト××××
協立物産××××
味の素ヘルシーサプライ××××
協和発酵バイオ××××
その他××××
合計××100

2019年 見込 (単位:kg、%)

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今後の市場動向





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指標 評価基準について

指標項目 指標値 評価
市場規模
(2019年)
××億円 ★★☆☆☆☆☆☆☆☆
前年比
(2019/2018年)
104.0 % ★★★★★★☆☆☆☆
3年平均成長率
(2016-2019年)
4.0 % ★★★★★★☆☆☆☆
長期平均成長率
(2016-2026年)
2.6 % ★★★★★★☆☆☆☆
予測平均成長率
(2019-2026年)
2.1 % ★★★★★★☆☆☆☆


出典:富士経済「生物由来有用成分・素材市場徹底調査 2020」2019年12月2日刊

Mpac掲載:2020/11/20