市場規模の推移
| 年 | 販売金額 | 前年比 |
|---|---|---|
| 2008年 | ×× | － |
| 2009年 | ×× | ×× |
| 2010年 | ×× | ×× |
| 2011年（見） | ×× | ×× |
| 2012年 | － | － |
(単位：百万円、％)
- 将来予測 ××億円（2016年）
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リコピンは、トマトや赤色グレープフルーツ等の成分に含まれるカロテノイドの一種で強い抗酸化力を有する成分である。トマトから抽出・精製される原料で、形状にはオイル/水溶性乳化液/ペースト/微細ビーズ等がある。
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メーカーシェア
| 企業名 | ||
|---|---|---|
| サンブライト | ×× | ×× |
| 協立物産 | ×× | ×× |
| 協和発酵バイオ | ×× | ×× |
| 味の素ヘルシーサプライ | ×× | ×× |
| その他 | ×× | ×× |
| 合計 | ×× | 100 |
2011年 見込 (単位：ｋｇ、％)
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今後の市場動向
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こちらはサンプルです。
有料版は、リコピンの市場動向についてのコメントを表示しています。
指標 （評価基準について）
| 指標項目 | 指標値 | 評価 |
|---|---|---|
| 市場規模 (2011年) |
××億円 | ★☆☆☆☆☆☆☆☆☆ |
| 前年比 (2011/2010年) |
107.0 ％ | ★★★★★★★☆☆☆ |
| ３年平均成長率 (2008-2011年) |
7.9 ％ | ★★★★★★★☆☆☆ |
| 長期平均成長率 (2008-2016年) |
7.1 ％ | ★★★★★★★☆☆☆ |
| 予測平均成長率 (2011-2016年) |
6.6 ％ | ★★★★★★★☆☆☆ |
出典：富士経済「2011年版 生物由来有用成分・素材市場徹底調査」2011年9月12日刊
Mpac掲載：2012/9/15
