市場規模の推移
年 | 販売金額 | 前年比 |
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2020年 | ×× | - |
2021年 | ×× | ×× |
2022年 | ×× | ×× |
2023年(見) | ×× | ×× |
2024年(予) | ×× | ×× |
(単位:百万円、%)
- 将来予測 ××億円(2027年)
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総合ファミリーレストランは、一部のドリンク・サラダ・デザートメニュー等を除きテーブルサービスである業態のうち、キッズメニューを設ける等老若男女・家族連れを客層とし、和洋中等総合的なメニューを提供するレストランを対象とする。
当該市場は、1970年にすかいらーく(現:すかいらーくレストランツ)が“ファミリーレストラン”の名称で子どもから大人まで幅広い層に対応したメニュー提供を行った事で市場が形成され、その後「デニーズ」「ジョイフル」の他、1990年代には「ガスト」等現在の上位チェーンの展開が開始された事で、市場は活性化した。
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今後の市場動向
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有料版は、総合ファミリーレストランの市場動向についてのコメントを表示しています。
指標 (評価基準について)
指標項目 | 指標値 | 評価 |
---|---|---|
市場規模 (2023年) |
××億円 | ★★★★★★★★★☆ |
前年比 (2023/2022年) |
110.8 % | ★★★★★★★★☆☆ |
3年平均成長率 (2020-2023年) |
3.4 % | ★★★★★★☆☆☆☆ |
長期平均成長率 (2020-2027年) |
1.9 % | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
予測平均成長率 (2023-2027年) |
0.8 % | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
出典:富士経済「外食産業マーケティング便覧 2023 No.2」2023年5月22日刊
Mpac掲載:2024/4/19